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2025-09-26 10:52:22 181
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编者从事进口葡萄酒工作数年,与澳洲(澳大利亚)葡萄酒商、酒庄、贸易商等也有过许多交往。首先,澳大利亚当前是世界第五大葡萄酒出口国,葡萄园总面积约有135,000公顷,葡萄种植品种了100多,出口量约占其总产量的60%。葡萄酒在全球市场出口数据历年来呈持续增长状态,就2018年,同比增长10%,出口量增长了5%至8.50亿升;全球出口总额增长至28.2亿澳元(折合人民币136.64亿元),葡萄酒平均离岸价为3.32澳元/升,增长了5%。
2015年中澳自由贸易协定实施,给原本就持续增长的中澳葡萄酒进口锦上添花,突飞猛进。2018年,出口到中国大陆、香港、澳门、台湾地区总计出口额为11.53亿多澳元(折合人民币55.6亿多元),增长了18%。另外,澳大利亚葡萄酒在中国大陆市场份额上排名第二,仅次于法国,而瓶装葡萄酒均价则排名第一。
澳大利亚领土面积7686850平方公里,四面环海的陆地国家。葡萄酒主产区是南澳、新南威尔士、维多利亚、西澳等。其酿酒始于1788年,欧洲殖民者落户新南威尔士,栽培首株葡萄树,开始种植、采摘、酿酒、贸易等。同世界上其他葡萄酒产区国的情况一样,这里产区不同,气候条件不同、地理位置不同、土壤降水光照等因素造成每个产区葡萄酒的口感风格各异。
南澳酒区集中在南谷、河地及阿得雷德附近区域。巴罗莎谷(BarossaValley)的西拉丰润、强劲、辛辣与麦嘉伦谷(McLarenVale)的西拉味鲜甜、果香浓、复杂度截然不同。古纳华拉(Coonawarra)的赤霞珠醇厚浓郁、清雅精致。嘉拉谷(ClareValley)的雷司令口感清爽干净怡人。
新南威尔士猎人谷莎当妮酿制的白葡萄酒清新酸爽,丰富醇厚;赛美蓉的品种使得葡萄酒芳香高雅,香气复杂,杏仁、蜂蜜,甜美。维多利亚红葡萄酒成熟度高、香气浓郁、口味复杂多变,而Rutherglen(路斯格兰)以麝香葡萄酿制的加强甜型葡萄酒也很出名。西澳白诗南、维特内、莎当妮等葡萄品种酿制的白葡萄酒品质不俗。
总体上说,澳洲葡萄酒口味特征就是香气浓、果味重、易入口、柔顺丰腴,挺适合中国人口感,而且性价比不错,如有兴趣,都可以去尝试一回。
在这个价位,你可以大胆去尝试法国波尔多知名品牌的基础系列、勃艮第的入门级红酒和白酒、德国的雷司令、意大利的莫斯卡托/桑娇维塞、西班牙的添帕尼优、澳洲的西拉、新西兰的长相思、阿根廷的马尔贝克、智利的佳美娜和美国的仙粉黛等等。
类型红葡萄酒干红
品牌中英文其他
葡萄品种100%舍拉子(Shiraz)
产地澳大利亚(Australia)南澳(SouthAustralia)
子产地巴罗萨谷(BarossaValley)
级别澳大利亚优质酒庄
酒精度0.14
容量750ml
香味分类树莓、黑加仑的味道
色泽亮紫色
酒体中高
口感分类平衡
建议醒酒时间10分钟
适宜品尝温度12-18℃
适用场合约会用,聚会用,自饮用
搭配菜肴搭配各种菌菇以及烤各类蔬菜会是一种完美的合适的融合
橡木桶陈酿无
巴萝沙山谷出产的金湖牌红酒。巴萝沙是南澳最大的葡萄酒谷地。巴罗莎山谷更是澳大利亚现代化葡萄酒庄园的集中地,由于常年阳光充沛,葡萄享有足够日照,并不受任何污染,因此这个地区酿出的葡萄酒丰满浓郁,果香丰富。Barossa的酒是一定要尝的你的这瓶酒葡萄品种是1999年的设拉子,澳大利亚生产。750毫升。国内进价100元左右,商场卖价200到300元左右,这瓶酒不错,性价比较高。南澳大利亚的设拉子葡萄酒一直很受欢迎。
南澳州(SouthAustralia)位于澳大利亚中南部,西邻西澳州(WesternAustralia),东北接昆士兰州(Queensland),东邻新南威尔士州(NewSouthWales),东南接维多利亚州(Victoria),北邻北领地。
1836年,乔治·斯蒂文森(GeorgeStevenson)在阿德莱得(Adelaide)开辟了一个葡萄园,并于1841年开始酿制葡萄酒。1843年,英国维多利亚女王喝的第一款澳大利亚葡萄酒就来自该产区。
南澳州早于上世纪30年代就取代了维多利亚州成为澳大利亚葡萄酒产业的中心。目前,该州的重要性不仅体现在产量上,还体现在其葡萄酒的品质和声望之中。该产区最重要的葡萄品种就是西拉(Shiraz),用该品种酿制的葡萄酒备受追捧,并赢得了国际声誉。南澳州还出产赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)和歌海娜(Grenache)等红葡萄酒。此外,因曾是德国移民的聚居区,雷司令(Riesling)白葡萄酒在此也很流行。
该产区年降水量较低,常有干旱危害,需用灌溉。各地气候因地理位置不同而不尽相同,靠近内地的地区,如河地(Riverland)非常炎热,而靠近海岸的地方,如阿德莱得山区(AdelaideHills)就更为凉爽。产区南部海岸因毗邻大澳大利亚湾,气候较为凉爽。
该产区各个海拔高度的位置都有葡萄树生长,巴罗萨山谷(BarossaValley)和河地的低谷产区海拔最低,而伊顿谷(EdenValley)拥有600米高的葡萄园,为南澳州海拔最高的葡萄园。该产区土壤类型也各不相同:库纳瓦拉(Coonawarra)地区为著名的红土(terrarosa),阿德莱得和河地地区为石灰岩-泥灰土型土壤,而巴罗萨山谷则为多沙黏性土壤。
南澳州主要产区包括巴罗萨山谷、阿德莱得平原(AdelaidePlains)、克莱尔谷(ClareValley)、石灰石海岸地区(LimestoneCoast)和库纳瓦拉等。这些产区所产葡萄酒浓郁丰满,颜色深浓,通常带有巧克力和咖啡的香味。值得一提的是,澳洲最著名、最昂贵的葡萄酒几乎都产自这里,比如PenfoldsGrange、HenschkeHillofGrace和ClarendonHillsAstralisSyrah。
hottoo葡萄酒的价位大概在480左右。
hottoo葡萄酒这是一款来自阿根廷门多萨产区的红葡萄酒,其酒液呈明亮的宝石红色,略带紫色调。这一款红葡萄酒它具有覆盆子、樱桃和黑莓等浓郁的水果芳香交织在一起,使这款酒整体闻起来清新雅致。
从口感上来讲,奔富28更圆润,而奔富128香气更浓郁些。
Bin28西拉干红葡萄酒的原料来自于巴罗萨谷(BarossaValley)的卡琳娜园(Kalimna),而Bin128西拉干红葡萄酒的原料来自于库拉瓦拉(Coonawarra)产区。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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