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2025-09-26 10:52:22 181
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1.拉菲372拉图12.83木桐12.44玛歌125奥比良7.36帕图斯6.67白马4.48雄狮3.89杜哈米隆3.310爱士图尔3.2
红酒
波尔多商会把责任推托给一个葡萄酒批发商的官方组织,让他们将所有酒庄分为5级,每个吉伦特区的红酒生产者都包括在其中一个级别里。
列级酒庄是指在分级体系中占有一席之地的酒庄,法国各地都有不同的分级体系,所以列级名庄也就非常之多。像波尔多左岸的梅多克列级名庄,就是1855年梅多克分级产生的酒庄。
葡萄酒观察家WineSpectator:95/100分
罗伯特.帕克RobertParker:95/100分
1975年圣地亚哥(SanDiego)葡萄酒品尝会,在参赛的10款酒中名列第二。
1981年渥太华(Ottawa)葡萄酒品尝会,在13款参赛酒中名列第七。
拉图1990于1993年被选为《葡萄酒鉴赏家》之酒。
2000年在哈利库拉尼酒店Halekulani举办的葡萄酒品尝会上,在参赛的17款酒中名列第四。在2004年的柏林葡萄酒品尝会上,在参赛的10款酒中名列第六。
在2006年东京葡萄酒品尝会上,在参赛的10款酒中名列第一。
等级:PremierGrandCruClasse1855梅多克列级酒庄第一级特点介绍:高比例的赤霞珠使得拉图酒单宁丰富、酒色深浓,它的酒年轻时在所有的一级庄之中颜色是深的。经过长期的窖藏后,它总体上给人浓烈、强劲之感,黑加仑果夹杂着雪松木的芳香,并以其丰富、成熟的单宁作为支撑。好年份的拉图酒可以长期保存,而且至少要在20年之后才适合品尝。葡萄品种:赤霞珠(CabernetSauvignon)89%,美乐(Merlot)10%,品丽珠(CabernetFranc)1%土壤气候:波亚克是上梅多克地区的酒村,大部分葡萄园位于精华的深厚砾石圆丘上,适合赤霞珠的生长。波亚克的红酒有着庞大结实的骨架,单宁强劲,口感厚重,需要超长的时间存放才能驯服。香气与口感:浓郁的黑醋栗的味道以及甘草和甜椒的香味,圆润饱满酸度适中,单宁丰富有力度,中等偏重酒体,平衡感很好,余味较长。醒酒方式/时间:建议醒酒时间150分钟配餐建议:中度口感的中式菜肴,忌重度辛辣。酿制方式:酒精发酵通常会持续大约1周。然后进行持续3周的浸皮(连同所有的果皮和果核)。这些变化发生在可控温的不锈钢大桶里。4周后,葡萄酒被从发酵桶里取出,使其与酒渣分开(大部分是果皮)。之后,葡萄酒会再次被倒回一个干净的木桶中进行苹果乳酸发酵,将葡萄酒中的苹果酸转化成乳酸。定期的(每两周)补充挥发的葡萄酒,即“添桶”。大约每3个月就要对葡萄酒进行一次滗析,每桶葡萄酒需要滗析6次。
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法国酒庄等级划分?法国是个葡萄酒等级制度严格的旧世界葡萄酒国家。其中,法定产区的葡萄酒酒庄也有不同的等级体系。例如,法国的列级酒庄将体系内的酒庄划分成了超一级、第一级、第二级、第三级和第四级。
各国各地都有不同的分级体系,所以列级名庄也就非常之多。像波尔多左岸的梅多克列级名庄,就是1855年梅多克分级产生的酒庄。
现在列级酒庄已经增加到61个,其中超一级酒庄1个,一等列级酒庄5个,二等列级酒庄14个,三等列级酒庄14个,四等列级酒庄10个,五等列级酒庄18个。
高档:拉菲正牌万元以上,拉菲副牌,相同年份正牌的1/3~1/2。
中档:拉菲庄附属的较低级别列级酒庄和布尔乔亚中级酒庄,300~1500。低档:拉菲的附属普通庄园酒和酒厂酒,100~300。1855列级名庄是哪61家
一级庄(5家):
拉菲古堡(LafiteRothschild)
拉图酒庄(Latour)
玛歌酒庄(Margaux)
侯伯王酒庄(Haut-Brion)
木桐酒庄(MoutonRothschild)
二级庄(14家):排名不分先后
布莱恩酒庄(Brane-Cantenac)
爱士图尔酒庄(Cos-d'Estournel)
宝嘉龙酒庄(Ducru-Beaucaillou)
杜霍酒庄(Durfort-Vivens)
金玫瑰酒庄(GruaudLarose)
力士金酒庄(Lascombes)
雄狮酒庄(LeovilleLasCases)
巴顿酒庄(Leoville-Barton)
波菲酒庄(Leoville-Poyferre)
梦玫瑰酒庄(Montrose)
碧尚男爵酒庄(Pichon-LonguevilleBaron)
碧尚女爵酒庄(Pichon-Longueville,ComtessedeLalande)
鲁臣世家酒庄(Rausan-Segla)
露仙歌酒庄(RauzanGassies)
三级庄(14家):
贝卡塔纳酒庄(BoydCantenac)
凯隆世家酒庄(Calon-Segur)
肯德布朗酒庄(Cantenac-Brown)
狄士美酒庄(Desmirail)
迪仙酒庄(d'Issan)
菲丽酒庄(Ferriere)
美人鱼酒庄(Giscours)
麒麟酒庄(Kirwan)
拉拉贡酒庄(LaLagune)
力关酒庄(Lagrange)
丽冠巴顿酒庄(LangoaBarton)
马利哥酒庄(Malescot-Saint-Exupery)
侯爵酒庄(Marquisd'AlesmeBecker)
宝玛酒庄(Palmer)
四级庄(10家):
龙船酒庄
班尼尔酒庄
杜哈米隆古堡
拉图嘉利酒庄
拉科鲁锡酒庄
德达侯爵酒庄
宝爵酒庄
荔仙酒庄
圣皮尔酒庄
大宝酒庄
五级庄(18家):
巴特利酒庄
巴加芙酒庄
卡门萨克酒庄
佳得美酒庄
克拉米伦酒庄
柯斯拉伯丽酒庄
歌碧酒庄
达麦酒庄
杜扎克酒庄
杜特酒庄
都卡斯酒庄
拉古斯酒庄
自由欧堡
奥巴特利酒庄
靓茨伯酒庄
浪琴慕沙酒庄
百德诗歌酒庄
庞特卡奈酒庄
1855年波尔多官方评级,滴金酒庄是唯一超一级酒庄。
吕萨吕斯酒堡,又称滴金酒庄,是波尔多苏岱和巴萨克产区1855年官方列级酒庄评级中的唯一一个超一级甜白酒庄。
这座历史悠久的顶级酒庄位于法国波尔多最南端、几个产酒区中最小的一个——苏玳(Sauternes)的一个小山丘上,其建筑历史可以追溯至12世纪。
列级酒庄中国售价和列级酒庄的酒多少钱的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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