张裕干红葡萄酒酒先锋两瓶装礼盒价格「张裕和张裕先锋葡萄酒的区别」

红酒价格 2025-08-27 09:02:17 128 无忧久酝网

大家好,今天好酒网小编来为大家解答以下的问题，关于张裕和张裕先锋葡萄酒的区别，张裕干红葡萄酒酒先锋两瓶装礼盒价格这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

葡萄树的寿命是多久

葡萄树的平均寿命大概60年。按照品种、地区、气候及人为照料等因素有所不同。

一般说来，新葡萄苗在栽种后第三年才开始采收浆果用于酿酒。

葡萄树分为幼年、成年与衰老期

前10年算是葡萄树的幼年期。酿出的酒口感清淡，有着新鲜的花香果香。

用这一时期葡萄酿造的酒，装瓶后最好在一两年内饮用完毕，没有陈年潜力。

成年期

随后的30年，葡萄树开始进入盛年时期，产量高，由于扎根越来越深，能够汲取土壤深层丰富的矿物质，因此无论从颜色，还是口感风味上，都更加丰富。

衰老期

当葡萄树龄达到40岁之后，便进入衰退期。产量逐渐降低，因此酿出的酒更加浓郁，由于根系已经深入底层10-20米，因此更能表现出所在地块的风土特性，也就是典型性更强。

这一时期的葡萄酿出的酒有着较好的陈年潜力。

（张裕先锋葡萄酒学院麦子）

张裕酒锋和张裕区别

张裕酒锋也就是张裕酒先锋，贴着此标识指这瓶酒是原装进口的红酒，只是进口商是张裕集团。酒先锋是张裕集团专门负责进口和收购国外酒庄的子公司而已。酒还是进口酒，只是卖到中国需要经销商而已，酒先锋就是那个经销商。

张裕一般指张裕酒文化博物馆，位于烟台市芝罘区大马路56号，主体建筑占地面积近4000平方米、总建筑面积10000平方米、大酒窖占地面积约2666平方米、酒文化广场占地面积约30000平方米、博物馆馆区占地面积约40000平方米。是烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司属科技类葡萄酒业专题博物馆。

张裕先锋国际酒业官网

http://www.jiuxianfeng.com/

“先锋国际酒业”是张裕集团旗下官方电子商务网站，由烟台张裕葡萄酿酒销售有限公司电子商务分公司独家运营，网站于2013年11月30日正式上线运行。

张裕集团及旗下电子商务分公司全力推进“先锋国际酒业”电子商务网站发展，依托张裕从原料到产品的资源优势，“酒先锋”所售产品将以张裕系列产品为基础，同时涵盖其它品牌葡萄酒、白兰地、保健酒、进口酒、白酒、黄酒等各种酒类产品。

张裕先锋鱼尾船系列干红葡萄酒

张裕的先锋鱼尾船系列干红葡萄酒非常好喝，属于张裕干红葡萄酒大师级，深宝石红色，香气纯正、浓郁，具有成熟果香，黑加仑浆果香气，具有浓郁的橡木香，橡木香与酒香协调，具有陈酿香气，入口柔和、芳香持久。葡萄酒比起白酒这样“深加工”的蒸馏酒来说，它能较多的保留原本葡萄里面的物质。

怎样自制葡萄酒

选购非常新鲜，颗粒饱满的巨峰葡萄。剪枝的时候要注意留一点点蒂，不要把皮弄破了，至于直接用手拽的更不可取，那样会在清洗的时候让果肉泡到水，导致影响酒质。那些坏的颗粒更是要选出去扔掉。清洗葡萄，但不要太用力，因为葡萄皮上白霜似的那层就是天然的发酵剂

此步骤看个人喜好。为了卫生，我还是用了盐水浸泡了5--10分钟

沥干水分，一定要完全沥干，有水分会影响酒质。

将冰糖敲碎待用网上流传的是葡萄和糖的比例是10：3，不过我家做的时候20斤葡萄才用了一斤冰糖和一斤白糖，都很好喝了。亲戚家做的太甜了，喝不惯。但也请不要以为糖下多少只是根据自己的喜甜与否来确定，糖在发酵过程中是非常重要的，

罐底先下一层冰糖碎，然后把葡萄使劲捏，一定要破皮哟，中间可以分几次再加入白糖或者冰糖。

封存发酵严重注意事项：不要盖死，不要装满，至少留1/3的空间留给葡萄们空间去发酵，另外不能盖太紧，否则会有爆炸的危险。

发酵不到24小时的样子。从封存的第二天起，就要用专用的干净的木质勺子或者其他类似工具至少进行一次或者两次搅拌。此步骤目的是为了让浮在上面的葡萄皮重新回到下面去参与发酵，为葡萄酒做贡献。

发酵一个星期左右了，如果观察到葡萄果肉已经变色，没有太多的发酵的小气泡，那么可以准备去渣了。有的人把葡萄放在瓶子里很长时间，到喝的时候葡萄还在酒里，那是非常不正确的，太久会滋生细菌的。

采用虹吸法，先把汁液过到另外一个容器里，可以用玻璃的，也可以用塑料的，但切记不能用铁质的。

用新的丝袜或者纱布洗净，自然晾干后作为滤渣的工具，要把汁液都捏出来哦

封存2个星期左右，有的人再过滤一遍，有的人还会下鸡蛋清来使它变得更清澈，但在我家都没有使用，我们不想多加任何一点点其他的东东，真正的无任何添加剂。整个制作过程25天左右可以喝，据说三个月到半年口感最好。

张裕解百纳酒先锋

张裕开启了中国现代工业化生产葡萄酒的历史。

1892年诞生伊始的张裕,主要产品是白兰地,为了丰富产品品种,从20世纪30年代历经数载艰苦试制,张裕终于研制出了独具特色的干红葡萄酒,并将这款美酒命名为“解百纳”。这个酒几十块钱2瓶的话100出点头!~

关于张裕和张裕先锋葡萄酒的区别的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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