玖号原浆酒价格「玖号干红葡萄酒价格」

红酒价格 2025-09-12 09:10:20 183 无忧久酝网

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玖瑰精油是用干的还是鲜的玖瑰

使用的是新鲜玫瑰。工艺：玫瑰花与水按1:4投入蒸锅内，先用间接蒸气加热，温度上升到70-80℃时，通入直接蒸气加热到沸腾，约用30-40分钟，继续蒸馏2.5-3小时，控制流出液量为花重的1-2倍，蒸馏速度为蒸锅容积的8-10%，控制冷却水量，使流出液头半小时温度控制在28-35℃，半小时后至最后温度控制在40-45℃，一般不超过50℃。流出液经油水分离器将玫瑰油与玫瑰油饱和蒸馏水分开，取出玫瑰油，饱和蒸馏水由油水分离器在高差作用下流入复馏柱，在蒸锅上升的蒸气的作用下进行加热复馏，再经冷凝器回到油水分离器，这样反复蒸馏、复馏玫瑰花采摘时间与玫瑰精油的含量有很大关系，一般清晨5-7时，含油量最高，最适宜的气温为15-23℃，相对湿度55-70%。花开放程度不同含油量也不同，在花开至呈半杯状、花蕊黄色时，含油量最高。

玖瑰花怎么加工

玫瑰花加工有两种方法，一是微波热泵结合生产线；二是热泵烘干工艺。

先介绍第一种方法：微波热泵结合杀青烘干方式加工玫瑰花

玫瑰花依靠传统方法进行干燥，不仅成品率低，一些玫瑰花的有用成分也无法保留，其中有的还是比较珍贵的稀有成分，非常可惜。对此，越能微波公司多次深入玫瑰产区调查了解玫瑰的生长特性，向玫瑰花产品生产企业查询各项物理指标，经过反复研究和实验，终于掌握了玫瑰花干燥的特殊规律，成功开发出了玫瑰花微波烘干设备，为我司又拓展了一个新的生产线市场。

传统的玫瑰花烘干都是采用热风烘干，热风烘干不但耗能高，而且烘干出的干制品颜色达不到要求，没有卖点。

越能公司根据要求生产出玫瑰花花蕾干燥线，玫瑰花花蕾先经过微波杀青杀青后－经过冷却设备冷却－微波干燥设备干燥，干燥后玫瑰花蕾花花蕾型和颜色漂亮，但出现一个问题，花托不干，如果继续采用微波干燥，花托会焦化，花瓣会碎，为了解决这个问题越能公司供给客户一套热泵低温烘干干燥房，玫瑰花花蕾经过4－5小时低温干燥后，花托变干，并且花型花瓣完整，颜色漂亮并且配备了玫瑰花花蕾花汽水回收系统。

我公司生产的玫瑰花烘干杀青设备由由选花输送机、微波杀青机、微波干燥机、冷却防潮机组成，玫瑰花蕾经过选花送机挑选后进入玫瑰花蕾微波杀青设备进行杀青对玫瑰颜色、形状定型，然后进入玫瑰花蕾微波干燥设备进行干燥烘干，出料进行冷却可直接进入包装机进行包装。干燥温度控制在75~80℃，水分控制在10%以下，温度控制由美国雷泰传感器精准控制，具有在线水分测量功能，输送速度采用无极变频调节。

玫瑰花微波烘干设备是一种新型高效的烘干设备，利用微波进行烘干玫瑰花或花蕾，可以一机多用，即可杀青，又可烘干，同时还起到杀菌效果。

玫瑰花烘干机除了可对玫瑰花或玫瑰花蕾进行烘干、杀青加工处理外，还可作为金银花烘干机、茶叶杀青设备、菊花杀青机、桅子花烘干机、金花烘干机、鲜花干燥机、花茶类等产品快速烘干。

第二种玫瑰花加工工艺步骤：空气能热泵烘干玫瑰花工艺

1、玫瑰花干燥前的护色处理：有业界人士在对花进行干燥前，进行护色处理，具体实施办法为可改花材细胞液内的PH值，或高温杀青，以增加色素的稳定性，以及杀灭或钝化物料内的酶活性来进行护色处理。主要办法有高温蒸汽、微波杀青、热烫机等办法。

2、玫瑰花装盘。将玫瑰花蕊分层装入物料中上。以6P烘干除湿一体主机带20立方烘干房作为标准型号，一批次可以放入鲜花蕊800-1000斤左右。整个烘干房可以装入4台物料车，每台物料车分13层，层间距约为8-12cm。物料车须使用304不锈钢筛网，避免对物料造成生产污染。

3、设定烘制参数。进入主界面，点击用户设置，进入分区设置烘干参数界面。设置5段。第一段调烘干模式，此阶段不排湿。烘干1小时。进入第二阶段，温度设为50度左右，然后开始除湿，将湿度除至40%。进入第三阶段，提升温度10度，目标湿度下调为30%左右。第四阶段，温度保持不变，目标湿度下调到20%。第五阶段可以适当下调温度，目标湿度下调至15%。检查玫瑰花的干燥程度。

4、收花。玫瑰花干燥后，运行程序结束。设备会自动关机。安排工人将干燥后的玫瑰花待冷却后进行收花。收花时注意不要捏碎花形。

5、烘干房与烘干机的设计选型经验。关于牡丹花烘干机与烘干房的配型。3P烘干机适配于大小约10立方米的烘干房使用，每小时平均用电3度左右；6P烘干机适配于大小约20立方米的烘干房使用，每小时平均用电5度左右；12P烘干机适配于大小约40立方米的烘干房使用，每小时平均用电10度左右；玫瑰花烘干以6P烘干除湿一体机为例，带20立方烘干房，一批次4台物料车，可以放入鲜花蕊800-1000斤左右，耗时25-30小时。