苏维翁白葡萄酒好喝吗,白苏维翁2017白葡萄酒价格

大家好，如果您还对白苏维翁2017白葡萄酒价格不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享白苏维翁2017白葡萄酒价格的知识，包括苏维翁白葡萄酒好喝吗的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

红酒哪种好喝性价比高

黄尾袋鼠葡萄酒

黄尾袋鼠葡萄酒【YellowTail】，出产于澳大利亚新南威尔士州的柯斯拉酒庄，是澳大利亚葡萄酒历史上，市场成功的品牌。黄尾袋鼠葡萄酒种类有：黄尾袋鼠西拉红葡萄酒、黄尾袋鼠加本力苏维翁红葡萄酒、黄尾袋鼠梅洛红葡萄酒、黄尾袋鼠霞多丽白葡萄酒。

酿制葡萄酒必须使用专用的葡萄吗

江浙沪一带喜欢自家酿普通酒，大多是市场买的普通葡萄，口感确实没有专卖葡萄酒好喝，自己家喝喝没什么，要想酒好还是得选一下，葡萄，水质，酿酒条件

大家了解的可靠的葡萄酒品牌有什么

这里讲讲，奔富（Penfolds）红酒系列，奔富红酒现在在中国很流行。

一

在中国上，有两种红酒名气最大。

一个是拉菲红酒，82年的拉菲，太耳熟能详，另一个是奔富（Penfolds）红酒，在哪里都能遇到奔富。

这两者间，拉菲红酒曲高和寡，价格太贵，喝过的人少，生活在传说中。

而奔富红酒不同，它是个葡萄酒品牌，旗下有几十种红酒，比如应酬时常见的，Bin389、Bin407，如下图。

奔富红酒在中国太火了，用我做电商朋友的话来讲，就是爆款啊！

特别是在东北、新疆西北这些地方，喝红酒，只认奔富，奔富就是红酒的象征。

奔富红酒，也相当于硬通货，如同茅台五粮液、中华香烟，是逢年过节送领导贵客的首选礼物。

而且，中文名字也取得好，奔富，奔向富裕，朗朗上口，有寓意，有彩头。瓶身上下都是白底红色的基调，瓶冒更是大红色。

对于喜欢喜庆吉利的中国人来说，这种酒不火才怪了！

二

奔富红酒，来自南半球的澳大利亚（Australia）。

奔富酒庄的母公司叫富邑葡萄酒集团（TWE），是澳大利亚最大的葡萄酒生产商，资金实力雄厚。

奔富红酒在中国这么出名，跟公司财大气粗，能持续烧钱做营销有很大关系。

创办奔富酒庄的是，一位英国出生的医生，叫克里斯多夫·罗森·奔富（ChristopherRawsonPenfold），33岁时与妻子玛丽一起移民到澳大利亚。

早先他们是做雪莉、波特这类加强型葡萄酒（酒精度在15~20度之间），克里斯多夫相信，葡萄酒对治疗病人有帮助。

后来，他发现在澳大利亚，葡萄酒很受欢迎，也容易种植，于是，夫妻俩在1844年，建立了奔富酒庄，克里斯多夫专注于医疗事业，玛丽则管理酒庄生产酿造。

到1884年，玛丽退休时，奔富酒庄已经占据南澳三分之一的市场份额。1903年，奔富酒庄已经是当地的最大酒庄。

每个成功品牌，背后都有一段激励人心的故事，奔富也不例外。它的成长史，也是一对年轻夫妇在异国他乡的打拼创业史。

三

奔富红酒对大家印象最深的是，酒标上的几个数字，比如Bin128、Bin9、Bin389。

有时候吃饭时，喝着喝着，朋友会问：“郑先生，奔富的数字是什么意思，为什么用‘Bin’？”（如上图）

“Bin”的意思，是指酒庄用来存放葡萄酒、橡木桶的储酒室，有着半圆形门洞的隔间，如上图。

同一种酒放在同一个储酒室，时间长了，储酒室的编号，就成了酒款的名字。

酒桌上常见的“Bin389”，意思就是第389号储酒室储藏的红酒。

“Bin”系列，是奔富酒庄最常见的主要酒款，从入门到高端都有。

奔富品牌中，最高端的是“葛兰许（Grange）”，也就是Bin95，设拉子（Shiraz）葡萄酿造，有“澳洲酒王”之称，相当于拉菲红酒在法国的地位。

常见的高端系列酒款，还有Bin707、RWT、Bin155（Yattarna雅塔娜，霞多丽干白）。

这些是奔富最好的酒，也是土豪们请客时的“首选”，价格都在几千元以上，甚至上万。

四

日常所见的奔富红酒，还是属于一些中端的“Bin”酒款。

比如商务应酬、送礼，常见的“Bin389”“Bin407”。

“Bin389”是赤霞珠、设拉子混酿，熟化的橡木桶，是酒王葛兰许陈年过的，因此也被叫做“小葛兰许”。

“Bin407”是赤霞珠酿造的，酿酒灵感来自Bin707，部分酒液在Bin707用过的橡木桶中陈年，所以也被誉为“平民版的707”。

“Bin407”比“Bin389”要贵上100元左右，市场价在六七百左右。

其他Bin系列的葡萄酒，就没有这两种红酒有名气。

常见的有Bin2、Bin28、Bin128、Bin8、Bin138、Bin9，市场价在三四百以下，价格很是平易近人。

五

奔富酒庄，还有两个子品牌系列，是属于入门酒款。

比如寇兰山（KoonungaHill）系列、洛神山庄（RawsonsRetreat）系列，如上下两图。

2016年，奔富酒庄与中粮集团合作，推出了针对中国市场的麦克斯（Max’s）系列，当中还有一款全身大红色的炫金版本，红色鲜艳逼人，如下图。

麦克斯系列，是为了纪念奔富酒庄曾经的首席酿酒师麦克斯·舒伯特（MaxSchubert），正是他酿造出了澳洲酒王葛兰许，2015年也是他诞辰100周年。

六

再来讲讲，奔富葡萄酒的风格。

奔富酒庄，在南澳大利亚的五个产区有葡萄园，这些产区均是国际有名的，诸如阿德莱德、巴罗萨山谷、伊顿山谷、麦克拉伦谷、库纳瓦拉。

郑先生我虽然没喝遍奔富酒庄的所有葡萄酒，但也喝过不少了。

总体来讲，奔富葡萄酒，是旧世界传统风格的新世界葡萄酒，有着浓浓的欧洲酿酒风格。

简单点说，就是奔富喝起来，跟法国酒、西班牙酒差不多，有那种传统、内敛味，不像澳洲、智利酒那样，有着奔放直白的创新感。

确实也是，当初酒庄创始人夫妇是英国人，后面的传奇酿酒师舒伯特，又是在法国波尔多学习多年。

奔富葡萄酒，带有浓重的欧洲旧世界葡萄酒风格，也并不意外。

酒庄酿造一款酒，葡萄一般都是采摘自同一个产区地方，这样酿造的酒，带有鲜明的地域特点，好比哪个地方的人，就带有哪里的讲话腔调。

而奔富酒庄不一样，它酿酒时，会把不同产区的葡萄进行混酿，就像摘自上海的葡萄和杭州的葡萄，放在一起酿造，连葛兰许也是这样酿的。

酿酒葡萄全部来自同一个产区或葡萄园，这样的酒款比较少，比如RWT。

七

最后，说下奔富红酒的假冒问题。

国内市场上，对奔富葡萄酒的假冒、仿冒酒款，实在太多，消费者购买时也防不胜防。

其中，又以“Bin389”“Bin407”仿冒地最多。有些假酒制作的非常逼真，还有些假的喝起来甚至比真酒还要好喝。

不过，我喝过的奔富假酒也不少了。

有时，朋友请我吃饭，带了一些奔富红酒，我一看是仿冒的，但是场面上人多，我当面说假的，这不是直接说朋友傻嘛，于是，不表态，喝就是了。

回头第二天，给朋友寄瓶真的过去，朋友一对比就明白。

最近几年出产的奔富葡萄酒，采用的是浮雕瓶防伪，就是在瓶身上雕刻了奔富徽章的浮雕，瓶底加了有“Penfoldswines”字样的凹印。

其他，还有瓶口酒冒上的激光防伪码等。

说到底，谁让奔富红酒名气这么大呢？

更多红酒流行品牌，可以百度搜索：“郑先生解读红酒标签”，讲述很多实用的葡萄酒知识。

葡萄品种的名字是如何翻译的是谁翻译

一、为什么葡萄品种有那么多译名？

葡萄品种翻译多种多种多样，一方面因为葡萄品种名称，有法语名称，英语名称其中还混杂着有意大利语和西班牙语。

另一方面，我国分散的葡萄酒产业让情况更加复杂，各地散落着数千个小型进口商。

很多时候他们进口了同一种葡萄酒，但是因为没有统一的译名准则，消费看到的中文标识，也就不同了。

酿酒葡萄的名称除了纯音译而来，部分好的翻译能兼顾到音译与含义，深受人们喜爱并流传至今。

二、我国常见的葡萄品种译名由来？

1892年清朝时期，张裕葡萄酒公司从法国带回100多种葡萄，当时使用简单的数字来代表葡萄品种。

但是数字编号既容易弄混，又难以联想起对应的外文原名。

于是，为了找到让人们能接受、又好记的翻译，请了来了江浙一带的文人墨客来喝酒，边喝酒边按照发音来给葡萄品种起名字。

小酌微醺时，灵感涌现，一个个品种传世美名就此诞生。

赤霞珠

作为葡萄品种之王，它的名字可不是随意起的。

其中，这个“赤”字代表红色，“霞”意指霞光，“珠”取珍珠之意，结合起来就是像闪烁着红色霞光一样的珍珠。

它酿造的酒，色泽浓烈，赤霞珠最大的特点在于其酚类物质含量丰富。

因此，它酿制出的葡萄酒颜色深浓，可进行长时间的浸渍，口感浓郁具有巨大的陈年潜力。

可以想象出当年翻译它的人那第一眼的惊艳，像色彩浓烈的红色朝霞一般的珍珠，光芒四射，让人着迷。

名字不仅反映了葡萄本身的暗红色色泽，也对这个品种较浓郁的口感有所体现。

品丽珠

品丽珠是全世界最受欢迎、种植面积最广的白葡萄品种，是勃艮第白酒的头号美人，也是酿造香槟的“骨架”。

在台湾它被叫为“夏多内”，在香港她叫“莎当妮”，而在大陆，大家叫他“霞多丽”。

这个品种非常“百变”非常敏感，能在不同的风土条件下，展现出不同的风味。

勃艮第的霞多丽未曾使用橡木桶，酒体轻盈简单易饮，新鲜的青苹果和柠檬味，伴随着酸奶或是奶酪气息。

而勃艮第最南端的马贡白（Maconnais）因为气候比勃艮第的其他地区更加温暖，霞多丽展现了有别于勃艮第其他地区的风味，带着青苹果、柑橘的清香，也有可能带着热带水果和蜂蜜的甜蜜。

寒冷的地区能给予了它劲爽的口感，勃艮第地区最北端的夏布利白（Chablis），是勃艮第产区最冷的地方，也造就了勃艮第产区白葡萄酒中最酸的口感，独特的地理位置，带来的除了清瘦酸爽伴有矿物气息。

从法国北部，到阿根廷，处处都有霞多丽的身影。

把它比作多彩晚霞，既结合了音译，又有意译，将葡萄品种的特色反映在译名之中。

长相思

与饱满的霞多丽相比，长相思显得更为的野性。

长相思作为广为人知的芳香品种，它酸度高，通常散发着混杂有青苹果、雨后的青草柠檬等香气。

属于白葡萄酒中的轻盈酒体，以清澈而又华丽的风味，酸味十足的口感收到人们的喜爱。

琼瑶浆

这个葡萄品种在法国的阿尔萨斯产区常被晚收，用来酿造晚收甜白和贵腐酒，颜色金黄，色泽明亮。

琼瑶浆也是一种芳香型葡萄品种，带有典型荔枝香气、香气非常浓郁。

“琼”和“瑶”在古代，都是美好的象征；浆的意思正是比较浓的液体。

香甜的口感如同饮用一杯琼浆玉液。虽然这个名字完全脱离了音译，但翻译出的美感和品种特性，使它的名字广为流传。

蛇龙珠

这是中国独有的一个品种，是张裕公司在引进试种的过程中出现的一个极富中国特色的酿酒葡萄品种。

蛇龙珠是赤霞珠和品丽珠的混合株系，同样是Cabernet株系，所以名字里都带“珠”字，表明出身。

说到蛇龙珠，就不能不提“解百纳”。

1892年张裕建厂初期，从法国引进的主要酿造红葡萄酒的葡萄品种中就包含著名的“三珠”：赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠，它们的外文名称都有一个共同词头，这就是“Cabernet”。

1931年，张裕公司以蛇龙珠调配赤霞珠、品丽珠葡萄品种，酿造出一种全新口味的干红，因为主要是采用Cabernet株系酿制，所以用cabernet命名。

当时兼任张裕经理的中国银行行长徐望之先生，用Cabernet（卡本内）音译的同时又取“携海纳百川”之意义，把酒命名为“解百纳”。

3、常见葡萄品种译名对照

赤霞珠（CabernetSauvignon）

别名：解百纳、加本纳沙威浓、卡本内苏维翁

长相思（SauvignonBlanc）

别名：白苏维浓、苏维浓、缩维浓、布兰克

品丽珠（Cabernetfranc）

别名：解百纳弗朗、加本力弗朗、卡本尼弗朗、嘉本纳芳

霞多丽（Chardonnay）

别名：雪丹利、夏多内、莎丹莉

雷司令（Riesling）

别名：威士莲、薏思琳

西拉（Syrah／Shiraz）

别名：西拉子、希拉、穗乐仙

黑皮诺（PinotNoir）

别名：黑比诺、贝露娃、贝露娃

美乐（Merlot）

别名：梅乐、梅洛、梅洛特、美露、梅鹿辄

皮诺塔基（Pinotage）

别名：皮诺塔吉、品乐塔吉

佳美娜（Carmenere）

别名：佳美、卡门、卡美娜、加美娜

仙粉黛（Zinfandel）

别名：金粉黛、增芳德

黄尾袋鼠霞多丽白葡萄酒是甜的吗

黄尾袋鼠霞多丽白葡萄酒是甜的。黄尾袋鼠霞多丽白葡萄酒颜色呈深邃的紫红色，倒入杯中，初时散发出黑醋栗和李子的黑色水果芬芳，紧接着黑胡椒、肉桂和丁香的香料气息喷涌而来，并夹杂些许泥土气息。

其酒体中等至饱满，框架良好，单宁饱满坚实，十分耐嚼，果味浓郁，酸度怡人，悠长的余味中夹带香料气息。

四大干白葡萄酒品种

一，霞多丽

原产自勃根第，属早熟型品种，是全世界最受欢迎的酿酒葡萄之一。

二，雷司令

用雷司令酿制的白葡萄酒口味微甜，通常有一种梨子或者新鲜香瓜的味道，除生产干白酒外，所产迟摘白葡萄酒和贵腐甜白酒品质也比较优异。

三，白苏维翁

它是一种颇受欢迎的白色酿酒葡萄。

四，白谢宁

这种白葡萄酒有蜂蜜和花香，口味浓，酸度强。

澳大利亚有哪些值得一去的葡萄酒庄

品酒澳洲，阿德莱德的芭萝莎山谷绝不能错过...芭萝莎可以造访酒窖，尽情享受美酒，与酿酒大师见面，甚至亲调葡萄酒。品尝屡获嘉奖的葡萄酒，佐以由水果干，当地肉食或新鲜海鲜等开胃小食，别提多惬意享受了。在最好的葡萄酒产区来一次美酒享乐之旅，或是在奔富酒庄调制自己专属的葡萄酒。

●芭萝莎

芭萝莎是澳大利亚葡萄酒之都，拥有80多间酒窖的芭萝莎被称为澳大利亚的“葡萄酒之都”。从阿德莱德市区开车两小时不到，便能抵达目的地。在芭萝莎享受到顶级美食与美酒所搭配的饕餮之宴。

芭萝莎的美酒享乐之旅亮点包括：奔富葡萄酒，禾富葡萄酒，杰卡斯葡萄酒，麦姬比尔农庄商店和贝伦伯格草莓园等。现在就开启您的饕餮冒险吧！可参考itrip爱去上的品酒行程哦~

从阿德莱德出发，仅需2小时车程，您便正式踏上了芭萝莎的美酒享乐之旅，将阿德莱德顶级美酒一网打尽，其中有不少享誉葡萄酒界的知名品牌，例如：杰卡斯Jacob’sCreek、奔富Penfolds、禾富WolfBlass等。

●葡萄酒庄

1.御兰堡Yalumba

酒庄地址：40EdenValleyRoad，Angaston，SA5353，Australia

电话：+61885613200

时间：周一—周日10:00-17:00

网址：https://www.yalumba.com/

御兰堡酒庄出品的葡萄酒中，最著名的当属八号乐章Octavius，此酒被誉为澳大利亚标志性的西拉葡萄酒之一。该酒选用了芭萝莎谷地区最好的老藤西拉酿制而成，风格华丽，口感均衡，深受收藏家们的青睐。最后值得一提的是，御兰堡酒庄一直坚持自己制作橡木桶，这也让它成为全球为数不多的自己制作橡木桶的酒庄之一，同时也是澳大利亚唯一的一个哦。

2.奔富PenfoldsWinery酒庄

地址：78PenfoldRd,MagillSA5072,Australia

电话：+610885688408

时间：周一-周五10:00-17:00；周六-周日10:00-16:00；节假日照常开放

网站：https://www.penfolds.com/

在芭萝莎的奔富酒窖，还可以亲手调制自己专属的奔富葡萄酒哦。这里的“MakeYourOwnBlend”亲手作一瓶属于自己独一无二的葡萄酒的体验是非常有名的，慕名而来的葡萄酒爱好者络绎不绝。根据每个人对酸度、甜度和果香度的爱好，在酒庄调酒师的指导下，将西拉Shiraz、歌海娜Grenache和慕合怀特Mourvedre等不同种类的葡萄酒按比例混合调试，满意后倒入奔富酒庄提供的个性小酒瓶中，配一张写有自己姓名的小卡片，带回国独自珍藏或馈赠于亲友，都是非常有意义的呢。因为这是一瓶属于自己的独一无二的私家红酒哟。

3.彼德利蒙PeterLehmann酒庄

地址：ParaRoadorPOBox315,TanundaSouthAustralia5352

电话：+61885659555

网站：http://peterlehmannwines.com/

在彼德利蒙酒庄众多的酒款中，最出色的当然要数石井红葡萄酒。酒庄每年都会从收购的葡萄中挑选最好的西拉葡萄用于酿造石井红葡萄酒，其中一些甚至是种植于1885年的老藤葡萄。加上酒农丰富的经验，保证了此款红葡萄酒的品质。在酿制该款葡萄酒时，酒庄会将西拉葡萄连皮发酵2周，然后经过压榨和澄清，最后在90%的法国橡木桶和10%的美国橡木桶中熟成18个月。

4.杰卡斯Jacob'sCreek酒庄

地址：BarossaValleyWay,RowlandFlat,5352,SouthAustralia,Australia

电话：0061885213000

网址：http://www.jacobscreek.com/cn

杰卡斯酒庄出产多个系列的葡萄酒，包括经典系列、三原味系列、起泡酒系列、酿酒师甄选系列、珍藏系列和传承系列。在这里参观，还能参加到特别的食物红酒搭配体验课程。酒庄的专业人员会在带你游览美丽开阔的葡萄园和菜园的同时，向你传授葡萄酒的一些列相关知识，并教你如何制作与红酒相衬的美味佳肴。

作为美酒爱好者，芭萝莎是个很值得一去的品酒天堂，被誉为“”澳洲的三大葡萄酒河谷之一“，很值得一去~若有其他疑问，可以关注iTrip爱去旅游..

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