这篇文章给大家聊聊关于红酒业务员一个月能挣多少,以及红酒业务员一个月能拿多少钱对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。红酒销售有前途吗这个还是不错…
2025-09-26 10:52:22 181
其实长城尼雅葡萄酒价格表的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解木盒长城葡萄酒鸳鸯礼盒多少钱,因此呢,今天小编就来为大家分享长城尼雅葡萄酒价格表的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

通路行销就是从通路(place)这个纬度去策划市场行销活动,管理市场行销工作。
为什么要做通路行销?
为什么越来越多的快速消费品厂家重视通路行销,我们从源头来看,市场行销本质就是卖出我们的产品,而通路是消费者买我们产品的“现场”,我们的产品作为快速消费品,有两个很明显的特性,一是冲动性消费,二是扩张性消费;这两个特性使得消费通路这个“现场”显得尤为的重要了;那么,在“现场”我们如何让消费者买我们的产品,如何让消费者多次买我们的产品,如何让消费者一次多买我们的产品,这时候就需要通路市场行销了。
生活中喜欢喝葡萄酒的人是越来越多,喝红酒对于身体健康来说好处是非常大的,适量的喝红酒具有美容的功效,但是葡萄酒的种类是很多的,不同种类的葡萄酒口感以及价格也是不同的,对于葡萄酒不了解的人在第一次尝试喝葡萄酒的时候,往往不知道如何选择,担心自己选的葡萄酒口感会不好。
什么样的葡萄酒好喝?
红酒中含有的抗氧化物质,能够帮助加强身体的新陈代谢,有效帮助肌肤避免出现色素沉着、肤色暗沉、皮肤松弛、长皱纹等等问题。另外,红酒还能够帮助去角质,有效嫩白肌肤。而红酒中的白藜芦醇确实拥有预防癌症和糖尿病,以及促进心脏健康的功效。
一般而言,白葡萄酒因为单宁很少的缘故,一般都会不发苦发涩。所以我们重点对红葡萄酒进行筛选:造成葡萄酒苦与涩的原因在剔除人工添加因素的情况下,一瓶正常的标准定义下的葡萄酒,导致口感苦涩的原因来自两方面:一是单宁带来的,一是工艺粗糙带来的。
单纯就葡萄品种而言,单宁含量相较比较低,酸度中等,酒体圆润,香气清晰突出,果香为主的葡萄品种会比较符合条件。致于好不好喝,不同层次的消费者会有不同的理解,不同地域的人也有不同的口味偏好,无法给出一个标准定论。
因此在排除白葡萄品种的情况下,一些香气复杂、果香清晰而口感圆润,酸度较低而尾韵回甜的红葡萄品种对于普通消费者而言一般都容易接受。比如:不那么强壮的梅洛,佳美娜,金粉黛,歌海娜,科维纳,马尔贝克还有佳美,等等,都是可以推荐的单品葡萄酒。对于一些资深的葡萄酒爱好者,如果对酸度是足够的接受度,且对香气追求更加精细,那么黑皮诺和丹魄,还有成熟度较高的强壮的梅洛也是属于不错的选择。
哪个品牌的红酒好喝
1.张裕:“传奇品质,百年张裕”——最为清晰到位的红酒品牌,但品牌有老化的嫌疑,应从传奇角度去更新,比如“成就品质、浪漫品质的多角度去更新传奇的概念”。卡斯特酒庄的作用,仅仅是为卡斯特公司在中国建立知名度做了嫁衣,并未使张裕获得多少预期的回报。2900万打造的解百纳,面对竞品的恶意低价攻击,却也丧失了使解百纳高档起来初衷。上诉两项,算得上张裕百年成功中的两大败笔。
2.长城:“地道好酒,天赋灵犀”——叫卖式的广告,并没有清晰的传达出差异化的诉求,缺乏足够量的平面媒体传播,消费者很难知道在在说什么?整合后的长城,面临着经销商重复产品精简带来得双重损失,却也给二线厂家很好的发展机会。
CabernetFranc品丽珠别名卡门耐特,原种解百纳,原产法国,为法国古老的酿酒品种,世界各地均有栽培,是赤霞珠蛇龙珠的姊妹品种。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台,目前主要产区均有栽培。该品总是世界著名的、古老的酿红酒品种,它就酒质不如赤霞珠,适应性不如龙蛇珠。近年新引入的“品丽珠”营养系在栽培性状方面有很大提高,值得引起重视。Merlot梅鹿辄别名梅鹿汁,原产法国。在法国波尔多(BordeauX)与其他品种(如赤霞珠等)配合生产出极佳干红葡萄酒。我国最早是1892年有西欧引入山东烟台。20世纪70年代后,又多次从法国、美国、澳大利亚等引入,目前各主要产区均有栽培。该品种为法国古老的酿酒品种,作为调配以提高酒的果香和色泽,近年因果香型的干红受欢迎,特别是美国自1978年首次以梅鹿辄酿成的干红获得成功后,其栽培面积迅速发展。我国虽然早期引进有近百年历史,但一直未能推广,近年来受外界影响,开始在各主要产区大力推广发展。CabernetSauvignon赤霞珠赤霞珠是有君王之尊的红色葡萄品种。果穗长圆锥形,有歧肩,果穗平均重约250克,最大果穗重300克,果蓝黑色,近圆形。单果重1.3克,出汁率72.7%,可溶性固形物含16.3%,每果枝平均有花序1.83个。3月中、下旬萌芽,4月中旬花开,7月下旬至8月上旬成熟,生长期平均143天左右,有效积温2732.3℃。该品种适应性较强,抗病力中等,但在昆明地区成熟时正值雨季集中阶段,影响固形物含量的积累,果实成熟时,尚有部分绿果。理想的赤霞珠葡萄酒富含单宁酸,酒体适中或丰满,口味通常较干涩。由熟透的葡萄酿制的色泽很深的加本力酒经常有一种薄荷或雪松的气味,同样伴有黑樱桃或巧克力的味道。赤霞珠(CabernetSauvignon)别名百解纳、解百纳索维浓、苏味浓。解百纳赤霞珠是解百纳家族中最著名的一个品种。它不仅是法国传统波尔多红葡萄酒的主要酿造品种,而且在许多新兴葡萄产区栽培,用以酿造最优雅高贵的红葡萄酒。赤霞珠酿的酒稳定澄清,单独使用时会给酒中带来一股轻柔的“生青”味和清新的方向气息,酒的“骨架”感很清晰。酒经陈酿以后更加柔和细致,香气浓郁悠长。在法国波尔多地区,习惯用上赤霞珠混合其他品种酿酒,现在一些新产酒区生产时间证明此举并无可取之处。总之,赤霞珠在各产区广泛载植,并且得到了一致好评。Gamay佳美果穗短圆形,果穗平均重320克,最大果穗重480克,果粒呈黑色,近圆形,单果重1.9克,出汁率78.1%,佳美葡萄
[1]可溶性固形物含量16.5%,每果枝平均花序2.2个,以2个居多。3月上旬萌芽,4月上、中旬开花,7月中旬果实成熟,生长期平均145天左右,有效积温2759℃。该品种适应性强,抗病性中等,但果实成熟时,有少部分绿果。该品种用于酿造法国勃艮第的保祖利(Beaujolais)红酒。在世界上其他一些产区亦受到一定重视。它酿的酒丰盈爽口,在清淡细致中有一点热感。不是很精美的,但使人赏心悦目。一般在标签上注明“佳美”,即表明是像保祖利酒一样爽口的果香型红酒。Merlot梅鹿特果穗单歧肩,圆锥型,果穗平均重333.3克,最大果穗重400克,果粒近圆形,紫黑色,单果重1.5克,出汁率72.9%,可溶性固形物含量17.6%,每果枝平均有花序1.8个。3月上、中旬萌芽,4月中旬开花,7月中旬果实成熟,生长期平均136天左右,有效积温2612.8℃。适应性强,抗病力中等。果实成熟期一致。在法国一些葡萄园,载植比例相当高。它能赋予葡萄酒轻柔感、精纯感和透人肺腑的香气;一种淡淡的水果香气,整体上非常吸引人。梅鹿特典型的香气和圆润的口感,使酒有一种温文尔雅的风格。世界各地正尝试着种植这个有着动人魅力的品种,在欧洲各处的葡萄园像意大利等中欧地区,任命用梅鹿特酿出了广受赞誉的葡萄酒。葡萄分选工人可用梅鹿特解渴,因为它有一股淡淡的甜润感,而不像有些酿酒葡萄品种有较强的尖酸感。在法国南部,种植梅鹿特取得了成功,掌握了防止霜霉病和白腐病的方法,这对于世界各产区有一定的实际意义。
知名品牌红葡萄酒(17张)PinotGris灰皮诺原产自法国阿尔萨斯产区,除原产地外,也种植于意大利北部(称为PinotGrigio)和德国(称为Rulander)。其葡萄颜色常呈粉红或淡红,所产葡萄酒酒精浓度较高。所含萃取物质相当高,酸味偏低,有时具香料味。PinotNoir黑品诺原产法国勃艮第(Burgundi),栽培历史悠久,栽培黑品诺最早的记载为公元1世纪,当时称之为PinorVermei。黑品诺在欧洲种植比较广泛,法国栽培约1.2万公顷,面积最大,其次为美国(4000公顷)、瑞士(3000公顷)。我国20世纪80年代开始引进,分布在甘肃、山东、新疆、云南等地区。果穗小,平均穗重225克,圆锥或圆柱形,有副穗。果粒小,着生极紧密,百粒重145克,紫黑色,圆形,整齐,果肉多汁。含糖量173克/升,含酸量8.2克/升,出汁率74%。嫩梢绿色,幼枝绿色,叶面和叶背绒毛密。成叶片中等大,近圆形,浅3裂,叶面呈小泡状,叶背绒毛稀,锯齿纯,叶柄洼闭合椭圆形。中熟品种。生长势中等,结实力强,结果早,产量中等。适宜温凉气和排水良好的山地栽培。抗病性较弱。Syrah席拉起源于法国罗纳河流域的一种葡萄,当地用于酿造A.O.C红酒。用“Shiraz”这个名字在世界上许多新产区载植,单品种用于酿酒。席拉能赋予酒独特诱人的香气、复杂且有筋骨的口感,使酒不很浓郁但很丰满,质量稳定能进行很好的陈酿。在南非表现很像赤霞珠。席拉的产量较低,不能带来较高的利润,除非它偏爱某个独特的葡萄园。席拉是一个古老品种,有人推测波斯王朝时已开始种植了。Syrah是一种优良的葡萄品种。根据年份和产地不同,开花一般为6月5日至15日,葡萄成熟于9月15日至10月10日。在南部比GrenacheNoir早成熟8天。喜好温和和稳定的气候。在北部的CotesduRhoneCrus,Syrah是唯一使用的红品种,具有丰满、芳香色深的特点。现在在南部使用也越来越多。色彩鲜艳,抗氧化性好,单宁重而芳香。Carignane佳丽酿别名佳丽酿、法国红、康百耐、佳酿。原产西班牙,是西欧各国的古老酿酒优良品种之一。世界各地均有栽培。我过最早是1892年由西欧引入山东烟台。目前山东、河北、河南等产区有较大面积栽培。该品种是世界古老酿红酒的品种之一,所酿之酒宝石红色,味正,香气好,宜于其他品种调配,去皮和酿成白或桃红葡萄酒。我国虽然有近百年的栽培历史,曾一度作为主载品种,但因其酒质较差,单独酿优质干红有困难等原因近年来也有所减少,但它有易栽培、丰产等优点,颇受栽培者欢迎,所以声厂上仍有一点面积,可用于红酒调配酒与制造白兰地,因此生产上有一定的推广意义和发展前景。Barbera巴贝拉巴贝拉来源于意大利,是这个国家的第二大栽培品种。皮埃蒙特地区红酒总产量的一半是用巴贝拉酿造的。巴贝拉葡萄酒的风格很多,其中的优质品种可耐受很长时间的陈酿。巴贝拉的果实即使在成熟很充分时仍然有较高的酸度,使它在炎热的气候条件下有一定的优势。在意大利南部,当巴贝拉葡萄结果量过大时,生产出的葡萄酒可能体量单薄而酸度高,在意大利巴贝拉还用语给内比奥洛葡萄酒调色,或与来自一拉力南方的其他葡萄酒勾兑,来改善相对单薄的体量和过高的酸度。近年来通过限制葡萄的产量和增加在橡木桶中的陈酿,意大利巴贝拉的总体品质得到提高,既能生产年轻活跃的新酒,又能酿造浓郁而充满力量型的葡萄酒。意大利之外,阿根廷种植巴贝拉最多,在美国它主要生长在加州炎热的圣Joaquin谷。美洲出产的巴贝拉主要用于勾兑葡萄酒,以补充其他品种所缺乏的酸度。优质巴贝拉葡萄酒的风格非常多样。总体上,葡萄酒呈深沉的宝石红色,体量饱满,单宁含量低、酸含量高。Cinsaut神索来源于法国,数个世纪以来神索酒和法国南部朗格多克(Languedoc)地区的葡萄酒行业一起成长。今天它的栽培跨越普罗旺斯(Provence)和迷笛地区(Midi)。从20世纪70年代起法国的神索栽培量有所降低。它主要用于勾兑葡萄酒,今天仍然是红葡萄酒
罗纳河(Rhone)地区著名的Chateauneuf-du-Pape葡萄酒的成分。神索在意大利、摩洛哥、塔尼西亚(Tunisia)和中东都有比较多的栽培,在东欧、澳大利亚和南非也有一定规模的分布。神索主要用语和歌丽那史、佳丽酿等葡萄酒勾兑,但有时也用于生产单品种红葡萄酒。神索的果实比其他红葡萄酒品种要大得多,甚至有时被当作鲜食葡萄,果皮/果汁比低,所以葡萄酒的色泽有时会显得浅淡,可以用来生产桃红葡萄酒。神索葡萄酒具有柔软、成熟的浆果气息,单宁含量低,略带草莓酱和煮李子的风味。神索葡萄酒年轻时表现一种湿毛巾味,但这种味道会随通气而迅速消失。Grenache歌丽那史来源于西班牙东北部的阿拉贡(Aragon)地区,也是西班牙栽培最多的红葡萄酒品种。在Rioja和Navarre都有大面积栽培。歌丽那史是勾兑西班牙著名的VegaSiciliaa葡萄酒的原料之一。它也是世界上栽培面积第二大的红葡萄酒品种。歌丽那史在法国的栽培面积很大,遍及南部的Roussillon,以及Languedoc,Midi和罗纳河谷的南部地区。它在炎热、多风、干燥的条件下能后生产出优质的葡萄酒。在这些地区,葡萄植株不经架面整型,确保了低产量,从而生产出浓郁的葡萄酒。歌丽那史可以酿造单品种的红葡萄酒和桃红葡萄酒,但更多地是用于和佳丽酿、神索和西拉相勾兑。在高大里呀一直到70年代末,歌丽那史都是栽培面积最大的红葡萄酒品种,后来才被西拉和赤霞珠超越,今天在Barossa谷,歌丽那史主要用于和西拉相勾兑。歌丽那史的颜色与其他红葡萄酒品种相比要浅,特别是在产量比较高的条件下表现明显,酿出的葡萄酒成熟迅速。如果产量控制得好,歌丽那史能够酿造出浓郁的红酒,可以陈酿几十年。也用于生产桃红葡萄酒和强化葡萄酒。Malbec玛尔贝克玛尔贝克起源于法国,是波尔多地区允许进行葡萄酒勾兑的5个品种之一。曾经非常有名,但近些有些失宠,主要是由于它容易染病,抗霜冻能力不强,以及坐果差。历史上玛尔贝克曾经在法国的很多地区生长,但今天主要集中于西南部地区。玛尔贝克在阿根廷被大量种植,并生产一些品质非常优异的单品种酒,在智利和澳大利亚也有比较多的种植。玛尔贝岢红葡萄酒果香浓郁,酒体平衡,具有黑醋栗、桑葚、李子的芳香,偶尔还表现出桃子的风味。口感比解百纳类的葡萄酒柔软。此外,玛尔贝克还用于勾兑葡萄酒,使葡萄酒具有早饮性。所酿出的葡萄酒柔和、特征饱满、色泽美丽,而且含哟相当数量的单宁,适合勾兑解百纳葡萄酒。Nebbiolo内比奥洛起源于意大利,它能够生产处最令人恒久不忘、品质保持年限最长的佳酿。内比奥洛称的上意大利葡萄酒行业隐藏最深的秘密,它只在西北部的皮埃蒙特地区栽培,直到十几年前才流传到世界其他地方。今天内比奥洛是意大利最优品质的DOCG级葡萄酒的首选。即使是在皮埃蒙特地区,内比奥洛也仅仅是在数个精选区域进行栽培。由于难于栽培和并不丰产,内比奥洛的产量只占皮埃蒙特地区的30%。尽管世界各地的葡萄酒产区都进行了内比奥洛的试种,但很少能够获得完美的成功,往往是一离开乡土,内比奥洛葡萄就失去了特有的香气。目前只有很少的内比奥洛葡萄栽培在北美和南美,在阿根廷由于栽培者产量控制不好,影响了葡萄酒的品质。优秀的内比奥洛葡萄酒风味饱满,香气复杂,从而能够和较高的酸度和单宁含量相平衡。PetitVerdot小味儿多来源于法国,是今天波尔多地区用于勾兑红葡萄酒的5个经典品种之一。在梅多克地区它的重要性曾经一度比赤霞珠都高,后来因成熟晚的特点,才逐渐失去了其优势地位。今天梅多克南部地区小味儿多仍然种植广泛。在勾兑波尔多红酒时,小味而多贡献出浓郁的风味和深沉的色泽。在法国之外,小味儿多在智利、美国加州的内帕谷等地都有较多的栽培。小味儿多只用于勾兑葡萄酒,它的香气中含有香料和胡椒的味道,在风格上与西拉非常相似。由于具有厚而色泽深沉的果皮,为勾兑葡萄酒提供了美妙的颜色。Sangiovese桑娇维赛原产意大利,是意大利栽培最多的红葡萄品种,桑娇维赛的劳驾是托斯坎尼,最早的记载可以追溯到16世纪。它是意大利一些最知名葡萄酒的原料,比如是生产BrunelloDiMontalcino葡萄酒的唯一原料,也是驰安酬(Chianti)葡萄酒的主要原料。对这个品种单系的选择非常重要,否则生产出的葡萄酒只能达到一般的品质。桑娇维赛一旦远离故土经常会出现水土不服,所以在意大利之外种植非常少。有少量的桑娇维赛葡萄生长在阿根廷、南非和加州的内帕谷。值得一提的是,尽管加州种植的葡萄与意大利的亲戚有深厚的历史渊源,但今天加州生产的桑娇维赛葡萄酒具有自己的独特风格。桑娇维赛红葡萄酒是典型的意大利之子,它的香料味中带有肉桂、黑胡椒、炖李子和黑樱桃的气息,以及新鲜饱满的泥土芬芳。较新的酒有时还散发一丝花的香气。BlueFrench法国兰又名蓝法兰西,欧亚种,原产奥地利,1892年从法国引入中国,现在河北、山东、河南等地有栽培。近圆形,蓝黑色,果汁颜色淡红,出汁率78%。由它酿成的酒,宝石红色,澄清发亮,具典型的红葡萄酒香气,柔和爽口,酸涩恰当,回味良好,品质上等。对土壤要求不严格,瘠薄地、旱地均能生长良好。抗病力中等,不裂果,稍有日烧。适于篱架栽培,中梢修剪。法国兰是酿制干红和甜红葡萄酒的优良品种,可在华北、辽宁南部、西北中部一带栽培。CabemetGemischet蛇龙珠原产法国,为法国的古老品种之一,与赤霞珠、品丽珠是姊妹品种。1892年引入中国,现在山东烟台地区有较多栽培。由它酿成的酒,宝石红色,澄清发亮,柔和爽口,具解百纳的典型性,酒质上等。蛇龙珠是酿制红葡萄酒的世界名种,宜在山东、东北南部、华北、西北地区栽培。Spatburgunder斯贝博贡德斯贝博贡德(Spatburunder)是一古老的红葡萄品种,这种细小的葡萄成熟较迟,因此能酿造酒质丰富、充实、容易入口,味略带杏仁香味的美酒。Tempranillo添帕尼优添帕尼优原产于西班牙北部,贫瘠坡地的石灰黏土是最佳的种植条件,不同于其他西班牙品,适合较凉爽温和的气候。添帕尼优是利奥哈最重要的品种,主要种植于上利奥哈RiojaAlta和RiojaAlavesa,另外在西班牙北部也普遍种植,但在他国并不著名。添帕尼优的品质不差,酸度不足是其常有的缺点,酿酒时常与其他葡萄品种相混合。Zinfandel仙粉黛19世纪由意大利传入加州,目前为当地种植面积最大的品种,主要用来生厂一般餐酒、半甜型白酒气泡酒。但若种植于较凉爽的砾石坡地,小产量及较长的泡皮过程也能声厂高品质耐久存的红酒,具有丰富的花果香,陈年后常有各类的香料味。干溪谷(DryCreekValley)、亚历山大谷(AlexandraValley)、加西维(Geyserville)、亚玛多(Amador)、丝雅拉小山(SierraFoothill)和帕索罗布(PasoRobles)是最佳产区。
编辑本段酿造工艺
工艺流程原料选择→分选→去梗→清毒→漂洗→破碎→主发酵→压榨→后发酵→贮藏→澄清过滤→装瓶、杀菌制作方法1.原料选择。选用果皮带色的葡萄,剔除病烂、病虫、生青果。用清水洗去表面污物。2.破碎、去梗。可用滚筒式或离心式破碎将果实压破,再经除梗机去掉果梗,以使酿成的酒口味柔和。经破碎除去果梗的葡萄浆,因含有果汁、果皮、子实及细小果梗,应立即送入发酵池,发酵池上面应留出14的空隙,不可加满,以防浮在池面的皮槽因发酵产生二氧化碳而溢出。3.发酵。把葡萄浆送入发酵池,直到主发酵完毕即新葡萄酒出池这一过程称为发酵。发酵前需调整糖度,加糖量一般以葡萄原来的平均含糖量为标准,加糖不可过多以免影响成品质量。在葡萄浆入池时将二氧化硫一次加入,发酵过程中不再添加,其用量根据糖分,酸度和葡萄的完好状态而定,一般为每公斤20~40克。经2~3小时后,加入酵母液,加入量为果浆的5~10%,加入后充分搅拌,使酵母均匀分布。发酵时每日必须检查酵母繁殖情况及有无菌害。如酵母生长不良或少时,应重新补加酒母。发现有杂菌危害,应在室内燃熏硫磺,利用二氧化硫杀菌。发酵温度必须控制在20~25℃之间。主发酵的时间,根据葡萄含糖量、发酵温度和酵母接种数量而异。一般在比重下降到1.020左右时即可出池,转入后发酵。4.后发酵。后发酵池或桶上面要留出5~15厘米空间,因后发酵也会生成泡沫。后发酵期的品温控制在18~20℃之间,最高不能超过25℃。当比重下降到0.993左右时,发酵即告结束。5.陈酿。阵酿时要求温度低、通风良好。适宜的陈酿温度为15~20℃,相对湿度为80~85%。陈酿期除应保持适宜的温度、湿度外,还应注意换桶、添桶。第一次换桶应在发酵完毕后8~10天进行,除去渣滓,并同时补加二氧化硫到150~200毫克升。第二次换桶在前次换桶后50~60天进行。第二次换桶后约三个月进行第三次换桶,经过3个月以后再进行第四次换桶。为了防止害菌侵入与繁殖,必须随时添满贮酒容器的空隙,不让它表面与空气接触。在新酒入桶后,第一个月内应3~4天添桶一次。第二个月7~8天添桶一次,以后每月一次,一年以上的陈酒,可隔半年添一次。添桶用的酒,必须清洁,最好使用品种和质量相同的原酒。6.调配。经过2~3年贮存的原酒,已成熟老化,具有陈酒香味。可根据品种,风味及成分进行调合。葡萄原酒要在50%以上。质量标准:颜色:紫红色,透明无杂质,味:清香醇厚,酸甜适口。比重:1.035~1.055(15℃)。酒精:11.5~12.5(15℃)。总酸:0.45~0.6克/100毫升。总糖:14.5~15.5克/100毫升。挥发酸:0.05克/100毫升以下。单宁:0.45~0.06克/100毫升。配好的酒,在装瓶以前,还须化验检查,并过滤一次,才能装瓶,然后压盖。经过75℃的温度灭菌后,即可贴商标,包装出售。
http://www.vsharing.com/blog/article.aspx?bid=49141&aid=416930
品牌通路与通路品牌
现在大家都在谈通路,谈渠道的建设与变革,这是个好事情,说明我们的企业开始真正将通
路不畅的问题提上的日程,上升到了理论高度,这将有助于我们去解决遇到的实际问题。
��从中国葡萄酒业近年来的发展趋势来看,竞争的焦点已经从产业链的上游技术、原料等方面
开始向产业链的下游转移,可以预见的是,通路将成为下一步焦点话题。因为产业链的上游因
素决定了你的产品质量,而真正问题是你能不能将你的产品优势转化为品牌优势,让消费者接
受你的产品。而要实现产品优势向品牌优势的转化,通路是关键的一环。所以我今天选择了从
品牌的角度谈通路。
��事实上,在企业的品牌与通路之间存在着一种相辅相成的关系,即通路支持品牌,而品牌又
将反作用于通路,处理好了两者之间的关系,将出现双赢的局面,两者之间出现了矛盾,则会
形成恶性循环。
��据中国品牌战略学会最新统计分析,新天品牌无形资产已跃升为同行业前列,张裕的品牌价
值为9.2686亿,新天的品牌价值为8.3401亿,张裕的品牌竞争力指数为40.95,新天品牌竞争
力指数为54.15;在中国葡萄酒行业名列第一;正是在这种高品牌知名度的帮助下,2003年,
成功实施“百城万店”计划,在全国100多个大中城市中开发了18000多家商畅�超市终端,8
000多家餐饮终端,拿到了市场话语权。
��从新天的实际案例我们看到品牌对于通路的作用力,也就是所谓的品牌通路。那么,作为厂
商,如何利用品牌知名度来加强通路建设?也就是我所讲的通路品牌。
��一、建立一个科学、有序的品牌体系,形成“多品牌、全品系”格局,使产能优势能够有效
地转化为市场品牌优势,使各品牌产品良性互动,共享渠道和传播资源,而且在互动中分别提
升社会公众认知能级。
��对于厂家而言,在分销渠道相对稳定的情况下,其维护通路所需的费用相对稳定,如果厂家
的产品丰富,结构合理,则可以提高通路有效负载,同时降低成本。因为有了通路以后,企业
的新产品推广起来才更加有效,这就是典型的通路支持品牌。2004年,整合后的“新天系”所
属的三大品牌将全面推向市畅�其中“西域”主推高端,“新天”主推中高端,“新天印象
”主推时尚、前卫普及型产品。迅速实现上架产品的多品牌、全品系,满足各种消费群体的多
元化需求。2003年,新天商超上架品种仅为5个,将陆续增加至15个。新天品牌作为新天国际
酒业的核心品牌,必须保持一定的品牌高度。虽然分离出了低端价格产品的“新天·玛那斯”
品牌,但“新天”品牌的主体和主打产品还是中端和中低端价格产品的“新天壁画品系”,通
过设立“新天·尼雅品系”和“新天·尼雅五星”品系,以及规划品牌标高品款“古尼雅”,
都是为了结构性提升品牌高度。由于品牌标高产品“古尼雅”和“尼雅五星品系”的价格因素
不可能在渠道规模流通,主要在品牌宣传和商务公关中使用,因此,需要通过中高端的“尼雅
品系”形成一定规模的渠道流通,夜场渠道,夜幕霓虹春色无限,可以夜色、绝色命名,目前
命名为“夜色”的产品已经进入夜场渠道,销售情况良好。再如,节庆产品,对应传统文化消
费群落,可以“欢天喜地”命名,对应时尚文化消费群落,可以“嘉年华”命名。
��相关连接:新天国际酒业在市场推出4个品牌:新天、新天玛纳斯、新天印象、西域。新天是
企业同名品牌,是新天国际酒业品牌体系的核心品牌,新天品牌的理念诉求为“现代-快乐”
,品牌风格体现“稳健的时尚”,产品为传统干酒,主体市场定位在中端、中高端。“新天”
品牌的市场渠道以现饮为主,兼有商超渠道.
��新天玛纳斯是新天品牌的衍生独立品牌,是新天国际酒业的市场主力品牌,产品专供商超渠
道,以超值体验的价格体系,推动葡萄酒走进平民生活。其品牌风格体现“新世界红酒的健康
时尚文化”。“新天玛纳斯”品牌只供应商超渠道.
��新天印象是新天品牌的衍生独立品牌,是新天国际酒业的市场前导品牌,产品及包装突破葡
萄酒业的传统模式,探索新人类新生活需要的新红酒,其品牌风格体现“前卫的时尚”。新天
印象”则是非传统瓶型的另类模式,包括纸包装干红、干白和柔红、柔白等,并有啤酒瓶装的
低醇度起泡酒等。
��西域是新天国际酒业品牌体系中的高端品牌,目的在于利用品牌名称打造西部葡萄酒的高端
概念品牌,以强化产地特性的沙地葡萄酒作为产品背景,以包含但不局限于新疆文化元素的西
域文化,使品牌风格、体现“文化沉淀的时尚”。
��二、��强化终端建设�提高有效负载
��能否在新一轮市场格局的形成中占据有利地位,获得更大的分配权,关键要看是否拥有足够
的销售终端。随着市场经济将社会分工变的越来越精细,专业的渠道商应运而生,他们在一定
程度上左右了一个品牌的通路。而渠道商之间的相互竞争又使得渠道商自身也开始注重品牌建
设。对于现在的渠道商而言,他们要的并不仅仅是利润,他们的品牌才是真正的利润。因为拥
有了品牌,他们才能赢得消费者,赢得了消费者,他们才有与厂商谈判的资本。现在大家可以
看到,家电行业近年来兴起了一些大型连锁卖场象国美、苏宁、大中电器等,他们拥有较强的
产品消化能力和较高的品牌知名度,但并不是说他们就拥有了决定家电厂商兴衰的“法仗”,
因为产品品牌决定了你的消费群体,而且他们之间同样存在较为激烈的竞争,而这些都是厂家
可以加以利用的。张裕、王朝、长城之所以有目前的表现,就是因为都拥有现饮、商超、转批
等多种渠道和15—18万个左右的终端,基本完成了市场的深度分销。而新天目前拥有的终端数
尚不到3万家,所以,迅速高效地开发与建设市场终端网络是2004年—2006年营销工作的一项
不容忽视且必须抓好的重要任务。
��具体规划是:集中力量建设好以北京、广东、上海为中心的三大重点销售区域。长江以北,
首先强力突破北京市场,通过北京辐射华北四省一市;长江以南,抓好以上海为中心的长三角
和以广东为中心的珠三角市场建设。从而形成三个强有力的市场支点,搭建起重心突出,带动
周边,主次结合,有序推进,梯次运作,良性发展的网络构架。
��2004年,计划开发到10万个商超终端,15000个现饮终端;
��2005年,计划开发到12万个商超终端,18000个现饮终端;
��2006年,计划开发到13万个商超终端,20000个现饮终端。
��细化渠道,深度分销,稳定商超,强化现饮,突破重点市场,狠抓起量的二、三类店,提高
终端有效负载。
��2003年,新天通过强力推进“百城万店”计划,已经在全国近100个中心城市开发了近18000
家有效终端,这些终端正逐步呈现出品牌的强势。从2004年起,新天将对现饮渠道实施独特的
战略,即进一步细化渠道,迅速抢占那些销量大、经营状况佳的终端。通过营造现场氛围,推
出各种针对性的促销活动来树立样板店,提升新天的销量。同时还将加大对那些能起量的二、
三类店的开发力度,切实提高终端有效负载。至年底,将开发出5000-10000家这样的效益店。
在强力开发增加终端数量的同时,必须认真抓好落地维护工作,实现一城一策,一店一策,
千方百计提高终端的有效负载。进一步细分市场,实现差异化营销,提高终端负载。针对不同
区域,不同消费群体的不同消费习惯、消费心理采用不同的销售策略,确实做到一城一策、一
店一策。
��三、利用自身品牌知名度增强与渠道商的谈判能力。
��大约是三年前,北京家乐福采购处与康师傅厂家因促销费用没能达成一致,家乐福单方面宣
布撤下康师傅全部产品,在康师傅厂家没有任何动作的前提下,三天后,家乐福不得不重新将
康师傅的全部产品再次摆上货架。原因很简单,消费者认可。事实上,家乐福撤下康师傅的产
品,就会有其他厂家同类产品补充进来,不但不会损失利润,有可能短期内还会增加。家乐福
的压力表面上来自消费者,其实是来自自身——消费者买不到自己想要的品牌,损害的是家乐
福自身的品牌。
��2003年,新天推出百城万店计划,只所以有能力以透明的方式进店,向贿赂营销说不,主要
是利用了新天自身品牌知名度,有了消费者的支持,新天才拥有了与渠道商的谈判能力。——
2003年底的统计数字表明,新天在商超渠道的市场占有率已进入三甲的行列。
��四、与经销商走“共同发展路线”。
��从整个行业的发展趋势来看,现在的分销渠道已经不能满足厂家之间越来越激烈的竞争需求
,而传统购物模式的改变也要求整个行业的渠道模式进行变革。从国外同行业的经验来看,今
后品牌通路的发展趋势是“渠道扁平化”。其最终目的就是建立扁平渠道,即一种从产品提供
商(厂商)到消费者的整条供应链条中没有其他的中间环节的理想销售模式。
��从中国酒业的渠道现状来看,能否实现“渠道扁平化”,关键取决于销售链渠道的中端是否
成熟,也就是现在分销商部分是否成熟。现在分销商的作用分为三大部分,一是作为物流平台
,二是作为资金周转平台(快速回笼资金),三是作为信息流平台。将来建立了扁平的渠道,
分销商的作用将会被削弱,届时分销商会仅仅作为分销产品的物流平台,这就是要求分销商这
个渠道的中间组织可以非常好地协调好渠道上下关系,上可以完成销售任务,下可以拓展市场
、面对消费者。
��从这个角度看,现在的经销商面临着一个转型之痛,即如何与厂家一起完成拓展市场的任务
,吸引消费者,建立自己的品牌。2004年,新天提出了“无缝通路”的口号,以一种全新的“
双赢”理念展开与经销商的全面合作,与经销商共同完成市场的推广和产品的销售,帮助经销
商提高自身的执行力和品牌建设意识。
��从以上几个方面的分析,我们可以清楚地看到,无论厂家的品牌通路建设还是商家的通路品
牌建设,其目的都是为了吸引消费者,也就是说两者有共同的利益点。这就要求我们在通路建
设上必须遵守一个原则,即“客户导向”原则。只有满足了客户的需求,你的产品在有通路,
你的品牌才能常胜不衰,因为品牌的核心竞争力就是看你能不能在消费者的消费习惯不断改变
的情况下及时拿出符合他们需求的产品。
价格为88元
2009年长城葡萄酒销售价格列表:
长城葡萄酒名称容量规格价格(元/瓶)
沙城长城新星干红1*6750ml55
沙城长城一星干红1*6750ml49
沙城长城二星干红1*6750ml70
沙城长城三星干红1*6750ml88
沙城长城四星干红(木盒)1*6750ml225
沙城长城五星干红(木盒)1*6750ml365
沙城长城钻石五星1*6750ml566
沙城长城一星干红(375ml)1*6375ml31
沙城长城三星干红(375ml)1*6375ml45
沙城长城五星干红(375ml)1*6375ml175
沙城长城精品一星解百纳(袋装)1*6750ml75
沙城长城精品二星品丽珠(圆桶)1*6750ml110
沙城长城精品三星蛇龙珠(盒装)1*6750ml148
沙城长城精品三星蛇龙珠(桶装)1*6750ml148
沙城长城精品四星梅鹿辄(盒装)1*6750ml259
沙城长城精品五星赤霞珠1*6750ml388
沙城长城一星干白1*6750ml46
沙城长城二星干白1*6750ml68
沙城长城三星干白1*6750ml88
沙城长城四星干白1*6750ml225
沙城长城五星干白1*6750ml365
沙城长城龙禧20001*6750ml29
沙城长城柔情19991*6750ml46
沙城长城激情20011*6750ml60
沙城长城蛇龙珠干红1*6750ml138
沙城长城“喝彩2008”干红1*6750ml120
沙城长城龙禧鸳鸯礼盒1*2*5750ml88
沙城长城蛇龙珠礼盒1*2*5750ml339
沙城长城激情干红礼盒1*2*5750ml198
沙城长城一星双礼礼盒1*2*5750ml129
沙城长城三星双礼礼盒1*2*5750ml238
沙城长城三星鸳鸯礼盒1*2*5750ml238
沙城长城精品一星双礼礼盒1*2*5750ml215
沙城长城精品三星双礼礼盒1*2*5750ml348
华夏长城A区干红葡萄酒1*6750ml308
华夏长城97年干红葡萄酒1*6750ml56
华夏长城95珍藏葡萄酒1*6750ml114.8
1、红酒是可以作假的,所谓的三精一水就是这个样。超市里100块以下的多半是这样,但并不是100块以上的就不是这样,问题在于你怎么样去区分。你那个卖过长城的朋友的那种说法,我个人是绝对不赞同的,卖二三十块钱的红酒可以作为保健作用来喝?那相当于拿货价是十来块的红酒不可能是用真正的葡萄酿造的,你那朋友不是自己不懂行就是有意欺骗你。三精一水(作假)的红酒主要集中在国产酒,特别是擦边球的那些酒,打上所谓的长城,华夏什么的名头的各类公司出产的红酒。第二种是集中在进口国外原液国内灌装的红酒,这类酒一般进口的原液质量都不怎么样,然后在国内灌装时还会再加各类勾兑东西,这一类也不是好酒。
2、建议买一进国外的酒,这基本上是对的,但也得注意几个方面:第一、得买原瓶原装进口红酒,这就得排除掉进口原液国内灌装酒这一部分,毕竟这一类酒也会打上进口国外酒的名头。第二、你得有相应的红酒知识去分辨,法国酒也有一部分是很便宜的酒,像VDT一类的酒,其实口感很多是不怎么样的,你得会学会选择,怎样选择澳洲酒、法国酒等。第三、100块钱,是可以买到不错的酒的,你在买的时候得注意到你是在什么渠道买的酒。在网上买的应该有很多不错的,还是那句话,得学会分辨。我没在网上买过酒,没法给你建议,不好意思。
3、关于窖藏:你得先清楚整个红酒的酿造过程,从葡萄的采摘、酿造、橡木桶发、到最后装瓶大概的流程。红酒是有生命的,是指从葡萄采摘,酿造到装瓶,存放,最后到整瓶葡萄酒过了最佳饮用期,然后死掉的过程。像拉菲的正牌酒,顶级法国名庄酒,也只是在橡木桶陈年18-20个月的时间,然后装瓶。而也有很多澳洲酒都不用橡木桶陈年,也同样具有它自己的风格,而用橡木桶陈年一般只是为了让葡萄酒更具特点、风味与复杂的个性。
红酒是需要一定的稳定的存放环境,最佳的就是地窖的存放,因为地窖的环境比较稳定,各方面条件好,可以让红酒慢慢成熟,然后达到最佳饮用期。像恒温酒柜也是不错的选,。如果存放条件不好,会加速红酒的成熟(非正常成熟的),甚至让红酒变质。
红酒存放的过程,不管是窖藏还是恒温酒柜存放,还是随便放在家里头,其中的单宁酸是不会变多变少的,只会变成熟变柔和。这个跟所谓的窖藏是没有关系的。
红酒的价值在于里面的品质风格的某些不同,而不在于营养价值的高低。
一瓶上万块的名庄酒,跟一瓶普通百来块钱的AOC餐酒,营养成分是一样的,差距的就是在于酒里面某些化学成分的不同,而导致酒质的千差万别,当然也包括品牌价值在里面。
不同年份的价格差异更多是只跟该年份好坏的差异,而不是跟年份的长久有差别的。像一瓶过了成熟期甚至老化死掉的红酒,年份可能是十几二十年,都比不上一瓶存放两三年刚开成熟期的红酒,因为前者都变质了,你说这时是年份老的值钱呢还是年份短的值钱呢?对现在的国产红酒谈年份是没意义的。
最后说再说一下窖藏这个概念,当你熟悉红酒这一种文化后,你就会觉得窖藏这个词,在国内的情况就跟最早提到的年份、树龄是一个样的,对于国内的厂家来讲。这仅仅是一个炒作的概念而已。
建议楼主多了解些红酒知识,那么你就更能买到称心如意的红酒了。
有兴趣可以跟联系。
完毕:红酒百分百老纪
国内嘛,呵呵,首先是三大品牌:\x0d\x0a张裕,创始于1903年,其产地在山东烟台,总的来说品牌形象不错,质量有保证。不过它的年份酒出得太多,有概念炒作之嫌,是不是真的那一年出的就不好说了,反正本人从不迷信年份。张裕这个牌子,它的白兰地倒是不贵,想尝尝物美价廉的白兰地,可先考虑这个品牌,这个牌子的白兰地也最容易买到。张裕的味美思也相对比较常见,保健价值比较高,价格也不贵,建议尝尝。\x0d\x0a长城,目前国内做得最大的品牌,主要有三个产区:河北沙城(属张家口市),河北昌黎,山东烟台,目前业内公认的最好的长城干红是河北昌黎(秦皇岛市昌黎县)产区的华夏长城系列干红。干白嘛,当然首推沙城的龙眼葡萄酿制的真正中国风味的干白了。\x0d\x0a长城这个品牌的缺点是:品种太多太杂,年份酒、品种酒、星级酒,还有不同价位不同包装却从瓶身介绍上根本看不出差别的各种各样的长城干红,在产品的种类上似乎打的是人海战术,过分贪多求全(比如某种长城干红的酒标上打上个“金装”的标志,就成了金装了,但什么才是金装呢?又没有法律规定和硬性指标)。尤其是长城的星级酒在红酒爱好者中有消费歧视的争论。\x0d\x0a对了,长城的星级酒中,三星级长城的酒标明显和其它几种星级的酒标设计得不一样,其实这个三星级的酒在星级系列推出来以前很早就有了,当时这个三星级不过是为了满足某些啥也不懂只看星星的家伙们推出的,可当星级系列(从一星到五星)推出后,它就被长城公司理所当然地当做是这个系列里的一员了,价格也从原来的三、四十元,莫名其妙地涨到了七八十。长城,就是厉害。\x0d\x0a三大品牌最后一个是王朝,这是个中法合营的老牌企业,在宣传上似乎有些低调。但这个牌子给我个人的印象是相当不错的,首先是品种出得不至于把人看傻,便从半干到桃红到起泡酒(俗称香槟)也挺全的。从其起泡酒的配料表可以看出,王朝对自己品质的定位是要高于其它品牌的。而且当张裕推出那种加入了软化水的“大香槟”(香槟?呼悠谁呀?你那也敢叫香槟?允许你混到起泡酒的队伍里已经给足你面子了。)的时候,王朝的纯葡萄酿造的真正的起泡酒却规规矩矩按照国际惯例地起了“起泡酒”这个名字。至于其它的一些品牌,有空再讲罢,天儿不早了,得睡觉了
文章到此结束,如果本次分享的长城尼雅葡萄酒价格表和木盒长城葡萄酒鸳鸯礼盒多少钱的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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