奔富红酒种类及价格-奔富红酒种类及价格图片

红酒价格 2025-06-20 12:24:51 95 无忧久酝网

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于奔富红酒种类及价格和奔富红酒种类及价格图片的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享奔富红酒种类及价格以及奔富红酒种类及价格图片的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

澳洲奔富红酒分类有哪些系列

根据等级，奔富红酒一共可以分为三档。

第一档是入门级，有洛神山庄、寇兰山、MAX’S麦克斯系列、奔富托马斯·海蓝系列，第二档为奔富的中坚力量，这一档的酒主要是Bin珍藏系列，第三档为奔富高端酒，主要是包括了奔富葛兰许GrangeHermitage，Grange，RWT，Bin707为主，是奔富最具代表性的作品。

另外，奔富特选Bin系列葡萄酒：该系列葡萄酒广受国际瞩目与尊敬。每一个发布年份都具代表性，拟澳大利亚葡萄酒业重要里程碑的象征。

扩展资料

不同类型的红酒需要不同的饮用温度，即使是同样类型的葡萄酒（如干红、干白等），由于产地不同、风格不同、年份不同，适饮温度也会随之而异。

如果红酒的饮用温度过低，会使酒的内涵不能得到充分体现；而温度过高，则会让原本品质细腻的红酒也变得粗糙。甜味会随温度的升高而逐渐增强，在10℃~14℃的范围内，酸味基本不会发生变化。

奔富红酒有哪几种档次

有入门级别的，也有中端档次和高端档次的。

入门级别的奔富红酒，主要是两个系列。一个是洛神山庄Rawson'sRetreat系列，另一款是寇兰山KoonungaHill系列。

中端档次，主要有奔富2、奔富8、奔富28等。

中端档次级别，奔富128、138、150是主力军，当中又以奔富128在国内酒局上最为流行。

中高端级别的奔富红酒，可以分成三派。

一派是饭局上的热门酒款，奔富407和奔富389。一派是爱好者酒桌上的奔富RWT和奔富圣亨利。还有一派，是新冒出的美国加州奔富系列，奔富704、奔富600、奔富149。

高端级别的奔富红酒，是奔富葛兰许Grange和奔富707，还有刚诞生不久的奔富98。

奔富历史

1844年：奔富葡萄酒庄由克里斯多夫·奔富医生夫妇在玛格尔庄园正式创立。

1870年：奔富早期酿造药酒、加强型葡萄酒，并获得了成功。1870年克里斯多夫医生妻子玛丽接管了奔富酒庄。

1907年：玛丽的女儿乔治娜制定了一个延续至今的方针：在葡萄酒的酿造工艺上不断创新。

1948年：麦克斯·舒伯特成为奔富历史上第一任首席酿酒师。

1951年：麦克斯·舒伯特由法国酒窖获取灵感，完成了他首次试验性葛兰许葡萄酒的创作。

1957年：葛兰许受到了高层的质疑，麦克斯·舒伯特被命令停止该项目。但是他并未因此放弃，坚持创新与实验，并开启了秘密酿造。

1959年：Bin28成为了首款正式发布的奔富Bin系列葡萄酒。

1960年：葛兰许风格获得了大量追随者，最终奔富董事会重启葛兰许的酿造。它的商业发售标志着奔富葡萄酒王国的开端。

奔富酒庄BIN系列红酒有什么不一样或区别

多年前，澳洲有大量葡萄酒装瓶后被置于“BIN”内，让其陈年，为了区别各个“BIN”中葡萄酒的类型和年份，酿酒师会在BIN后面加上数字。

奔富bin系列包含有奔富bin2、8、9、28、128、389、407、707等多个酒款，现在，就让我们了解一下它们之间的区别吧！

1、BIN2

BIN2系列在1960年开始生产，这可以说是奔富酒庄最不具有澳大利亚特色的葡萄酒了。BIN2甚至被誉为“澳大利亚的勃艮第酒”，因其酒体要比一般的澳洲酒轻一些。这是奔富酒庄低端的产品。

2、BIN8

BIN8系列在2003年诞生，它是为了满足市场对早期饮用葡萄酒的需求而酿造的。

其熟化时用的橡木桶来自BIN128、BIN28及BIN389系列，因此以其共同号数“8”来命名。这依旧是奔富酒庄比较低端的产品，奔富酒庄产量比较大的酒款，不过绝对保留澳洲酒的一贯风格。

3、BIN9

BIN9于2012年诞生，BIN9的原料来自于南澳各个葡萄园，其中相当一大部分产自麦克拉伦山谷。葡萄皆经过精挑细选，与赤霞珠的现代风味相一致。

4、BIN28

BIN28是澳大利亚温暖产区设拉子的典范——成熟果香，口感丰厚结实。BIN28首发于1959年，名字取自于巴罗萨的卡琳娜葡萄园。如今，BIN28是一款跨产区、跨葡萄园选材的混酿葡萄酒。

5、BIN128

BIN128首发于1962年，代表了一个几乎完美的结合，融合了奔富对设拉子酿酒技术的掌握与库纳瓦拉的生长条件，创造这款独具区域特色的奔富经典之作。

这是一款精致的葡萄酒，风格一致，品质一贯。可早期饮用或作中期窖藏。

6、BIN389

BIN389是葛兰许原创始人MaxSchubert的另一佳作。葡萄酒在葛兰许用过的橡木桶中熟化，因此被俗称为“穷人的葛兰许”或“小葛兰许”。

BIN389首创于1960年，为奔富酒庄建立了红葡萄酒的市场地位，集合了赤霞珠的清晰结构及设拉子的丰厚口感。

7、BIN407

随着优质赤霞珠的日益普及，奔富酒庄在1993年发布了首创年份1990年的BIN407。该酒的灵感来自BIN707。它不仅展现了赤霞珠的独特风味，而且结构清晰，极具层次感。

BIN407是奔富酒庄跨产区、葡萄园选材的混酿成果，适当运用法国和美国橡木桶来熟化葡萄酒，成功地保留了成熟果实为核心的结构。

8、BIN707

BIN707是赤霞珠中的葛兰许：选用香味浓郁的浆果，在新橡木桶中完全发酵熟化。BIN707系列葡萄酒醇香浓郁，有优秀的窖藏潜力，稳居澳洲最佳赤霞珠榜单之首。

BIN之后的数字是否代表葡萄酒的等级和品质？其实不然，不是数字越大葡萄酒越好，也并不是数字越小葡萄酒越好，一切都得视情况而定。

奔富红酒都有什么系列的对应的价位是多少

奔富红酒是澳洲最著名的葡萄酒，奔富红酒全部系列包括奔富BIN系列、奔富麦克斯(Max’s)系列特色Bin、加强酒和限量版系列。如下为系列红酒的介绍。

1、奔富BIN系列

奔富BIN系列选用最优质的葡萄果实，酿造独具奔富风格的酒。从入门级到进阶级都有，就连奔富最高端的酒也可以有一个Bin+数字的名字。bin这个词的含义是可以看到的门洞为拱形的藏酒室，因为所以的酒会被收藏在相同的藏酒室，所以藏酒室的编号便自然成为了酒款的编号，后面为了方便便直接用作酒的名字。奔富BIN系列性价比普遍较高，价格都不贵。

2、奔富麦克斯(Max’s)系列

葛兰许的创造者麦克斯32岁成为了奔富的首席酿酒师，并改变了澳洲的葡萄酒业。为了向这位传奇酿酒师致敬，奔富推出以酿酒师而命名的全新Maxs麦克斯系列，充分体现了麦克斯.舒伯特勇于创新，追求最佳葡萄酒品质的精神。

3、特色Bin、加强酒和限量版系列

奔富旗下还有特色BIN、加强酒和限量版等系列。特色Bin系列只有三款酒：Bin620（1966和2008）和Bin60A（1962和2004）和Block42KalimnaCabernetSauvignon（2004），只在绝佳年份出产。奔富的加强酒做得非常出色，这个系列中有：50YearOldRareTawny、FatherGrandTawny、GrandfatherRareTawny、GreatGrandfatherRareTawny等。关于限量版的奔富，那是专门为土豪准备的。

注意事项：

1、平放。葡萄酒以平放摆置较理想，这样才能让软木塞和葡萄酒接触到，以保持它的湿润度，否则若将酒直放，时间太久，会使软木塞变得干燥易碎，而无法完全紧闭瓶口，造成葡萄酒的氧化。

2、恒温。葡萄酒贮藏环境的温度，最好维持在12－15℃，否则温度变化太大，不仅破坏葡萄酒的酒体，在热胀冷缩的作用下，还会影响到软木塞而造成渗酒的现象。所以，若贮酒环境能够维持在5-20度的某一温度下，保持±2度的变化内，也都是比较理想的。

3、恒湿。若贮酒环境太湿，容易造成软木塞及酒标的腐烂，太干则容易使软木塞失去弹性，无法紧封瓶口，所以70左右的湿度，是最佳的贮酒环境。

Penfolds葡萄酒全系列有哪些

目前Penfolds旗下共有8个系列(range)的葡萄酒进行生产和销售，这里介绍市场上比较常见的4个系列：1."SuperPremium"range(顶级系列):奔富的顶级系列--"SuperPremium"共有7瓶不同种类的葡萄酒，下图左起第一瓶便是最负盛名的"Grange"（冠绝，又译为格兰治），它与同处南澳洲的亨施克酒庄（Henschke）生产的"神恩山"（HillofGrace）并称澳洲两大酒王。但也有不少人认为南半球唯一能与法国五大酒庄平起平坐的酒款唯有"Grange"（冠绝）。"Grange"从葡萄采摘到产品上市的时间长达5年，也就是说2009年上市"Grange"实际年份为2004年；当中这瓶"Bin707",是奔富最好的CabernetSauvignon（解百纳，又译为赤霞珠，葡萄品种之一）葡萄酒;最右边这瓶"RWT"，则是Penfolds大家族中冉冉升起的一颗新星，选用BarossaValley（巴罗莎山谷，澳洲最著名的葡萄酒产地）的Shiraz（设拉子，又译为穗乐仙，葡萄品种之一）在全新法国橡木桶中进行陈酿,有别于"Grange"的全新风味得到了众多酒评家的肯定。

按照年份的不同，"Grange"(冠绝)的售价大约在AU$500.00~1,500.00之间浮动。按照年份的不同，"Bin707"的售价大约在AU$180.00~300.00之间浮动。"RWT"的价格区间则和"Bin707"基本类似。

除了以上三瓶以外，"SuperPremium"系列还有两瓶Shiraz(设拉子)--"StHenriShiraz"和"MagillEstateShiraz"，以及两瓶Chardonnay(莎当妮,又译为霞多丽,白葡萄酒品种之一)--"YattarnaChardonnay"和"BinAChardonnay"。其中"YattarnaChardonnay"被看成是澳洲白葡萄酒王的有力争夺者，不过我个人感觉南澳的Chardonnay白葡萄酒要想赶超西澳,短时间内似乎不太可能。2."Bin"range("宾"系列):

"Bin"系列是Penfolds的中高档系列，一直是Penfolds的中坚力量，你几乎能在澳洲任何一个酒类商店发现它们的踪迹。在国内，它们则藏身于大都市里那些装潢典雅的精品酒屋之中，最常见的有"Bin128","Bin28"和"Bin407"。"Bin389"无疑是"Bin"系列中的翘楚，采用CabernetSauvignon（解百纳）和Shiraz（设拉子）两种葡萄混合酿造，有人将"大众化的Grange"的称号送给它，它的品质由此可见一斑。2009年新品"Bin389"（年份为2006）的售价大约在AU$60.00多元。

如果说"Bin389"是"大众化的Grange"，那么"Bin407"无疑就可以称作"大众化的707了"，事实上407与707所选葡萄品种和酿造方法上有着非常多的类似之处，所以它们有着接近的香气和口感也就不足为奇了。2009年新品"Bin407"（年份为2006）的售价大约在AU$50.00左右。实际上，即使对于澳洲本地人来说，Bin389和Bin407这种档次酒的价格也远非大众化的,而是高高在上、缺乏亲和力的,有些人只是在BarossaValley（巴罗莎山谷，澳洲最著名的葡萄酒产地）奔富酒园的展示厅里免费品尝过，Bin389也是在那里能够免费品尝到的奔富最高级别的葡萄酒。接下来两瓶"Bin28"和"Bin128"是一对很有意思的酒，虽然都采用南澳的Shiraz酿造，但是由于在不同的橡木桶中进行陈放，所以产于气候凉爽的石灰石海岸Coonawarra地区的"Bin128"，与产于相对温暖的巴罗莎山谷Kalimna地区的"Bin28"之间的区别又得到了放大。相较而言，"Bin128"口感略为柔和，而"Bin28"则凸显澳洲Shiraz风味。不习惯喝澳洲Shiraz的人很难认同Bin28是瓶好酒，口感受到单宁的影响有点辛辣硬涩。但偏爱Shiraz的人，尝一口就能分辨出Bin28非常典型的澳洲Shiraz风味，果香及辛辣味衬托出复杂多层次的口感。和Bin128最大的差异在于Bin28的橡木桶味很重，应该是Bin28使用新橡木桶的关系。有兴趣了解澳洲Shiraz真正味道的人，不妨试试Bin28，但不保证你会喜欢。除此之外，另一个不同之处是二者从葡萄采摘到产品上市的时间不同，"Bin28"为三年，"Bin128"则为两年，所以同一年发布的新品会在年份上相差一年。但同一年发布的"Bin28"和"Bin128"售价几乎一样，2009年的新品价格大约在AU$34.00左右。最后是这瓶"Bin138"，同"RWT"一样，"Bin138"也是奔富特别设计的新产品，首先它是采用3种葡萄混合而成的，其次，在陈放过程中使用了OldOak，给它带来了不同一般的FreshStyle。"Bin138"的价格和"Bin128"基本一样。除了以上这5款红酒之外，"Bin"系列还有"Bin8CabernetShiraz"，"Bin2ShirazMourvedre"这两款混合酒据说是奔富专门针对亚洲市场销售的红酒(确实经常能在港澳和马来西亚地的超市里发现它们的踪影，但在澳洲本土难得一见)，以及"Bin311TumbarumbaChardonnay"和"Bin51EdenValleyReisling"这两款白酒,这里就不做更多介绍了。3."KoonungaHill"range（"蔻兰山"系列）：

"KoonungaHill"系列通常被翻译成"蔻兰山"，听上去很诗意的一个名字，和接下来要介绍的"Rawson'sRetreat"系列一样，都是在国内的超市和葡萄酒专营店里能够经常看到的奔富（Penfolds）产品。"蔻兰山"系列属于奔富的入门酒，是AU$15.00左右佐餐酒的绝佳选择。4."Rawson'sRetreat"range（"洛神山庄"系列）：

"洛神山庄"...千万不要被这个美丽的译名所迷惑了，"Rawson'sRetreat"系列是奔富（Penfolds）最普通的餐酒，在澳洲只不过卖到AU$10.00出头而已。同时容易引起混淆的还有它的酒标，说实话我觉得"洛神山庄"的酒标还真的是蛮漂亮精致的，而且还显得十分"法国味"，如果是不太懂酒的人还真是不太容易从酒标上判断此款酒的价格。“蔻兰山”系列和“洛神山庄”系列的种类都很齐全，涵盖了澳洲主要的葡萄品种，红酒主要有CabernetSauvignon（解百纳）、Shiraz（设拉子）、Merlot（梅洛）等以及上述几种的混和，白酒则有Chardonnay（莎当妮）、Riesling（雷司令）、Semillon（赛美蓉）等，从口味上来说挑选的余地非常大，但都能充分体现澳洲葡萄酒果香浓郁的特点。