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2025-09-26 10:52:22 181
大家好,今天小编来为大家解答2014cabernet红酒价格这个问题,cabernet merlot 2014年的红酒多少钱很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

这个是Hardys
的系列葡萄酒。Hardys
是澳洲一个比较大的酿酒商,其系列产品有十几种。在国外比较常见的是2L和4L的。4L的价格30美元左右,2L的价格20美元出头。1914是该企业成立的年份。
这是澳大利亚产的雅伦红酒。葡萄品种:赤霞珠;葡萄年份:2017;酒精度:14%;产区:南澳。CabernetSauvignon不是红酒品牌,而是葡萄品种,意为“赤霞珠”。雅伦酒庄位于澳大利亚新南威尔士,是一小型精品酒庄。图中这款赤霞珠,国内售价500~600元之间。
是这样的,CabernetSauvigon并不是红酒的品牌或名称,它是葡萄的品种,我们翻译成赤霞珠。不同品牌的红酒,都有赤霞珠这个品类,所以价格都是不同的。而2016,指的是葡萄的采摘年份。
这是一款澳大利亚葡萄酒,但没有具体产区,若是有产区名甚至知名产区价格会比较高,但产区模糊,所以价位不会很高。
Shiraz是西拉品种名,Cabernet是赤霞珠品种名,典型西拉和赤霞珠混酿。
2015年份有点早了,此种酒不具有陈年潜力,尽早喝掉即可。
红酒常见的酒精度数,一般在13度(13%vol.)左右。近年来,从市场反馈来看,高度数的红酒愈发受到追捧。经常有客户打听:有没有15度以上的红酒?在得知肯定的答复后,便立即打款发货。对酒的其他参数指标,却不多加过问。似乎酒精度越高,红酒的品质则越好!事实真是这样吗?
业界知名度最高,最受认可的酒评家罗伯特-帕克(号称“葡萄酒皇帝”)。在给红酒打分时,会综合多项指标。但是,其中并没有“酒精度的高低”!
1、酒精度越高,并不代表红酒越好!
对于烈酒(蒸馏酒)来说,酒精度确实能在一定程度上反映其品质。例如:同样是飞天茅台,53度的按官方指导价几乎不可能买到。而43度的即使不加价,也没多少热度。为什么都去炒53度的,而不是43度?众所周知,53度飞天,品质要好于43度。
但是,红酒和烈酒不同,酒精度的高低并不能反映红酒的品质!红酒的酒精度,就好比是相机的像素。像素越高,并不代表相机越好。现在小米10都一亿像素了,要是这样的话,还不得干翻单反?
13.5度的黄尾袋鼠
2000年份的拉菲,售价8000+一瓶(不含税),酒精度是12.5度(12.5%vol.)。而澳洲的黄尾袋鼠,酒精度13.5度(13.5%vol.)。比拉菲还要高一度,却只卖288一箱(6瓶)。虽然酒精度低了1度,但是并无碍拉菲顶级红酒的身份,黄尾袋鼠虽然酒精度更高,却是一款入门餐酒。
12.5度的2000年份拉菲
2、酒精度太低,品质好不了!
前面说了,红酒并不是度数越高越好。但是,酒精度也不能过低。对于干红(干型红葡萄酒)来说,酒精度低于12度的,品质一般较差,不建议购买!澳洲、智利的进口干红,一般都是13度以上。
酒精是葡萄中的糖分发酵而来的。酒精度过低,要么是气候原因使得葡萄的成熟度不够,要么就是葡萄树龄过短、病虫害等原因造成葡萄品质不佳。总之,就是酿红酒的原料(葡萄)质量不佳,酿出来的红酒自然好不了!
澳洲的红酒产区,属地中海气候。葡萄生长期内气候炎热,葡萄积累的糖分更多,自然酿出的红酒度数更高,这是产地的天然天然优势。法国的红酒产区,例如波尔多属温带海洋气候,相比之下要凉爽得多。两种气候各有优缺点,澳洲气温高,葡萄成熟度高,酿出的红酒饱满浓郁,酒精度高。同时,葡萄的生长速度更快,不利于风味物质的积累,酿出的红酒缺乏层次感,口味不够丰富,很难酿出高端红酒。法国波尔多的海洋性气候对于葡萄的生长是绝佳,但是不太稳定,好年份和普通年份差距极大。这也是为什么,同样是拉菲,1982年份的价格要比普通年份的贵几倍!
3、酒精对于红酒意味着什么?
酒精好比是红酒的灵魂,缺少了酒精,那只能叫软饮料,而不能称之为酒!正如一个人,不能光有灵魂,肉体也必须平衡发展才行。红酒也不能光靠酒精度(虽然它很重要),酸度、糖度、风味物质同样不可或缺。一款好的红酒,首先得是一款平衡的红酒。如果只是单纯的高酒精度,而其他方面跟不上,则会显得很突兀!
此外,酒精度也是可以通过酿造工艺进行调节的。例如,意大利的阿玛罗尼使用风干葡萄酿酒,从而浓缩糖分,获得高酒精度。冰酒使用冰冻的葡萄去冰发酵,同样达到浓缩的效果。在法国,甚至允许人工添加糖分,使酒精度升高不超过1度,业界称之为加度。
总之,对于红酒,不必迷恋高酒精度。对于红酒小白自饮,以及聚会干杯用的红酒,买黄尾袋鼠、奔富洛神、华诗歌等流通品牌性价比是最高的,网购的话尽量选择品牌旗舰店!
赤霞珠,英文名叫做CabernetSauvignon,音译解百纳。是高贵的酿造红葡萄酒品种之王,是酿造红葡萄酒的传统优良品种,为数不少的世界顶级葡萄酒就是采用赤霞珠葡萄酒酿造的。
赤霞珠,英文名叫做CabernetSauvignon,音译解百纳。是高贵的酿造红葡萄酒品种之王,是酿造红葡萄酒的传统优良品种,为数不少的世界顶级葡萄酒就是采用赤霞珠葡萄酒酿造的。在20世纪,赤霞珠是世界上最广泛种植的葡萄品种,直到1990s被美乐葡萄超越。
赤霞珠属于晚熟的红葡萄品种,皮厚粒小籽多,高色素,高酸,高单宁,香气浓郁,所以它能酿造出颜色深浓,风味浓郁,单宁厚重的红葡萄酒。此外,赤霞珠不易腐烂。与其他种植广泛的葡萄品种相比,赤霞珠最大的特点在于其酚类物质含量丰富。因此,它酿制出的葡萄酒颜色深浓,可进行长时间的浸渍,具有巨大的陈年潜力。
注意,CabernetSauvignon不是红酒的牌子,是一个葡萄品种的名称。酒标上标注这个词说明这款葡萄酒是由赤霞珠酿成的。
cabernet翻译:卡本尼,是酿造葡萄酒常用葡萄品种,其分支有卡本尼.弗朗哥(品丽珠),卡本尼.苏维翁(赤霞珠),merlot翻译:梅鹿紥,梅洛,梅洛特,同属于酿造葡萄酒的葡萄品种,由这两种葡萄酿造的葡萄酒全球范围不下数万酒庄或酒厂,预估全球年产量在2千亿瓶左右,价格也可从几十元至数万元不等,所以我无法给出确切答案。
这个要看国家,产区,级别,年份等各种因素的,最好是上酒标,专作法国酒,一手进口商,只做原瓶原装酒,价实在,货实在,人更实在。
由澳洲佰德福PettavelGroup生产规模扩大现在面向全国招收区域代理,ShirazCabernet红酒是澳洲佰德福PettavelGroup热销产品之一,在红酒中深受大众喜爱,ShirazCabernet红酒兼承中国酒文化的历史特点,为红酒生产制作树立一个艰实的丰碑。
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
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