登封山楂红酒业有限公司(登封干型山楂酒价格)

红酒价格 2025-05-14 11:53:00 181 无忧久酝网

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登封烩羊肉做法

食材：羊肉380克、料酒1片、葱8克、姜12克、花椒8粒、干桔皮6克、山楂8克、盐适量

做法

1、把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水。

2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块。

3、在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中。

4、中火做开锅后撇去浮沫，倒入料酒。

5、接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。

6、盖上锅盖，转小火慢炖1-1.5小时后。

7、把桔皮和山楂捞出，接着撒入适量的食盐。

8、转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了

山楂老人是河南省登封市送表乡和沟村的一位普通的老人，他靠山楂养老，为此，他也成为了享誉十里八村的明星老人，他叫陈章海，今年69岁，是送表乡和和沟村13组的一个普通农民，这位普通的老人一生养育了7位儿女，成为了家喻户晓的山楂老人。

嵩山首乌茶

是河南省登封市的特产，原料是野生嵩山何首乌，搭配野生山楂、野生菊花、木糖醇等制作而来，一般嵩山野生何首乌，是利用小黑豆炮制而来，因主要成分是嵩山野生何首乌，所以起名为嵩山首乌茶。

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