澳洲仲夏夜红酒2010-仲夏夜多少钱

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2018年过了一半了，你读了哪些好书

感谢楼主的这个问题，也给我自己一个机会来梳理一下2018年目前的读书情况。截至6月10日，今年共读书121本，主要分为3大主题：三国演义系列书籍、曾国藩系列书籍、彼得德鲁克系列书籍，其他是一些综合类书籍。

在所读过的这121本书中，我重点推荐2个系列，并专门推荐1本书籍。之所以推荐一个系列，是因为仅一本书很难读透这个主题，必须要多读几本才能学到新知。（回答全文约1400字，阅读时长2.5分钟）

第一，曾国藩系列书籍书单：唐浩明版《曾国藩》、《郦波评说曾国藩家训》、《唐浩明点评曾国藩语录》、《曾国藩全传：从社会底层到晚清名臣》、《曾国藩教子十法》、《曾国藩：又笨又慢平天下》等等

2018年迄今，这是我读过的书中收获最大的一个系列，让我对自我修炼、自律、自我管理在认知上有了巨大的突破。读完这一系列书籍的时间大概是4-5月，正好是我践行自我修炼2年左右。

我借着写笔记的机会也对自己的自我修炼历程进行了系统的回顾，并写了一篇文章《28岁以后，脱胎换骨——记两年自我修炼心路历程》，总结了9大箴言，作为未来人生修炼的参照标准：少惰少傲少欲，有志有识有恒，宜勤宜静宜简。

不论是为了在官场更如鱼得水，还是为了修身治学，或者为了更好地治家，都应该读一读曾国藩，他“千古第一完人”的称号并不是徒有虚名。

第二，彼得·德鲁克系列书籍书单：《经济人的末日》、《工业人的未来》、《公司的概念》、《新社会》、《管理实践》等等，网上有现成的德鲁克39本全部著作书单。

作为大师中的大师，德鲁克一个人几乎开创了整个管理学的领域，我们现在所研究和实践的管理学基本上都没有超出德鲁克的思想框架。德鲁克活了96岁共出版书籍39部，我目前在从头开始阅读（1939年出版第一本书），刚刚读完了不到10本，但对大师的思想真是佩服的五体投地，甚至到了膜拜的境界。

举个最简单的例子，为什么德鲁克会开创管理学，估计很多人都不知道。这一点可以他早期的4本书中能明白，他发现经历过一战、1929年经济大萧条以后传统经济学所倡导的“经济人”假设已经不适用于社会发展，人类社会的确创造了很多财富，但贫富差距却不断拉大，社会不公平特征持续加剧，富人宁愿把牛奶倒进河里也不给穷人喝。

所以，以希特勒为代表的一种追求社会公平的新的探索方式就受到了欢迎，希特勒以强权的方式试图抹平社会差距，实现社会公平。但可惜他最后走歪了路，选择了战争，而战争并不是解决社会问题的有效手段。当希特勒的方式也破灭了以后，人们似乎失去了信仰。但因为二战，人类因祸得福，正式进入大工业时代。

就在这人们出现信仰危机的关键时刻，德鲁克发现工业时代下工厂、企业的作用对实现社会公平、促进社会发展有重要的作用。所以，德鲁克从政治、经济、哲学、社会学等集大成似地分析了社会的发展，开创了管理学，他的思想极其丰厚，价值极其巨大，这些书极其值得阅读。

第三，单独推荐一本：《我们为什么要去火星》

这是TED的一位演讲者所写的书籍，他的演讲也在TED上可以找到，书本很薄，不到200页。书籍内容也不复杂，主要介绍了去火星所面临的问题、航天飞机、空间站、成本、食物、水等等。

这些问题也正是埃隆马斯克这些硅谷怪才们所正在面临和解决的问题。但吸引我的并不是这些内容，而是书籍第九章的标题：从大航海时代到星际旅行时代。

我们常说风口来了，猪都能飞起来，但风口在哪里呢？往往处于大时代的人们根本就不知道自己处于一个大的时代，都是马后炮分析后才发现原来他们生活的时期对人类有这么关键的作用。

这本书给我的启示是去火星或类似一些动辄要几代人、十几代人上百年的奋斗才能做的伟大事业，能够带给人无限的激情，让人愿意投入一生去为之奋斗。

所以，科学家们很伟大，因为他们推动了人类进步。但科学家们也非常可敬，因为他们不是在为自己而活。

而作为又一个大时代背景下的我们，将会选择哪一种方式呢？

我是千城，就是那个要读完1000本书、走过1000座城的男人。

欢迎留言说出你的想法。公众号：千城撩书。一起打开新的世界！

酒和烧烤一起吃会致癌

酒其实就是一种粮食，水果等含淀粉的物质经发憉酵制成的含乙醇的带刺激性的一种饮料。而且呢，很多的人都喜欢喝酒。劳累了一天的人们尽情享用着美味的烤肉，大口的喝着啤酒，人生最美的事情也不如此。然而，大口喝酒吃肉是很爽，背后带来的确实重大的健康隐患。常吃烧烤会导致胃癌发生几率增加，会增加胃的负担，出现腹泻肠胃溃等等常见疾病。

与年轻人的饮食喜好特点有关、比如爱吃烧烤、辣味的食物尤其是流行的韩国美味——韩国饮食文化多以辣为主，研制的小菜令人垂涎欲滴;精致的盛器也赢得了年轻人的喜爱。

在烧烤过程中，不仅食物中蛋白质的利用率低，同时还会产生致癌物质。而且，肉类经过加热分解产生的物质，也可能导致癌症的发生。当饮酒过多而使血含量增高时，烧烤食物中的上述物质与其结合，容易诱发消化道肿瘤。

酒精能降低肝脏的解毒功能，促使致癌物发生作用。此外，酒精还能抑制人体的免疫功能，加强致癌物的活化。因此，喝酒最好要适量，过度就会伤身，适可而止，不然就会伤身，给自己带来伤害。

每年的5-10月，是街头大大小小的夜市摊主最忙活的时候。尤其是入夏以来，几乎所有的街头烧烤、炒螺蛳、炒大虾又逐渐火了起来，烤肉加啤酒也成了许多市民夏日最惬意的享受。而实际上，这种吃法最容易导致痛风。

烧烤加啤酒，夜市摊里唱主角

对很多人来说，夏日的夜市有一种难以抗拒的诱惑。热气腾腾的烤肉、冒着红油的大虾、肥嫩多汁的螺蛳，再就着几杯啤酒，最适合与朋友过美丽的仲夏夜晚。

喝酒吃烧烤不光有致癌的隐患，而且有痛风的危险，高嘌呤食品是痛风的主要元凶。

这样的情形，吃的是痛快了，却埋下了痛风的隐患。

痛风最爱找平时活动少、爱大口喝酒大块吃肉的人，很多“无肉不欢”、“无酒不食”的中青年男性就是痛风的高危险人群。为什么呢？这是因为海鲜、动物内脏以及大部分肉类、啤酒都是高嘌呤食物，而痛风作为一种急性关节炎，产生的原因就是嘌呤代谢异常导致高尿酸。夜市摊上烧烤、海鲜、啤酒都是高嘌呤食物，而且啤酒内含有的核酸也最终分解为尿酸，烧烤加啤酒的食品组合，使得患痛风的风险大增。

既然明白了烧烤加啤酒的组合会导致痛风的风险增加，就应该改变这种饮食方式。尽可能地不要啤酒加烧烤来搭配，吃烧烤时选择其他饮料或者选择不吃烧烤时来上一杯清爽的啤酒。不过这指的是没有痛风病史的人，有痛风病史的人则要禁食海鲜等含嘌呤较多的高蛋白食物，啤酒要不喝或少喝，改吃蔬菜和水果等碱性食物，可增加体内碱储量，使体液PH值升高，关节液中PH值上升到6以上时，尿酸多呈游离状态，可防止尿酸结晶形成和促使其溶解，增加尿酸的排出量，防止形成结石或使已经形成的结石溶解。而且不少蔬菜和水果中含有少量的钾元素，钾可以促进肾脏排出尿酸，减少尿盐沉淀。

凡事有度，和抽烟一样，尽量少抽或者不抽，神马都是浮云，健康才是王道！

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