探寻河南淮陈酒厂：香型解析、52度老淮酒价格与历史评价

综合价格 2025-07-19 09:48:48 80 无忧久酝网

大家好，今天我将为大家深入探讨河南淮陈酒厂的产品及其相关问题，包括其独特的香型、52度老淮酒的价格，以及淮陈酒的历史评价。希望通过我的分享，能够解答大家心中的疑惑。

一、淮陈酒的香型与原料

淮陈酒，一款典型的浓香型白酒，其酿造工艺采用了续渣法，并具有混蒸混糟、老窖续糟的特点。河南淮阳的亚热带半湿润气候，年均无霜期长，降雨量充沛，为糯高粱这一主要原料的生长提供了得天独厚的条件。除了糯高粱，淮陈酒还可以添加其他粮谷进行发酵，如玉米、大米和大麦。这种多种原料的混合使用，使得淮陈酒的香味和口味更加协调丰满，形成了“高粱香、玉米甜、大米净、大麦冲”的独特风味。

二、52度老淮酒的市场价格

在市场上，52度老淮酒的价格为人民币500元一斤。这一价格背后，凝聚了淮酒酒业几十年经验的酿酒大师们的辛勤劳动和匠心独运。他们通过精心试酒醅，手挺万钧，看花摘酒，用匠心潜心酝酿这杯秋酿酒。每一滴汗水，每一份坚持，都体现了酿酒艺术的魅力，也使得这杯酒成为了一款匠心好酒。五谷精灵经过四月之久的等待，最终化作了时光的历练。

三、淮陈酒的历史评价

1. 历史渊源：淮陈酒的前身为陈酒，其历史可以追溯到春秋战国时期。当时，舜禹后人妫满（陈胡公）命酿酒工匠取优质粮和神农井甘泉精酿数天，终于酿出甘美醇香的美酒，为宫廷专用，因此得名“陈酒”。唐宋时期，大学士苏轼到陈州（淮阳）游学，赋诗曰：“朗吟品陈酒、雅叙有高朋”。明清时期，陈州更名淮阳，陈酒也改名为淮陈酒。

2. 荣誉与口碑：中华人民共和国成立后，淮阳县积极改造手工业，于1958年成立国营酒厂。该厂注重挑选优质原料，注重传统工艺，因此产品赢得了较好的口碑。1990年，淮陈酒荣获河南省优质产品荣誉称号，1991年，淮陈酒荣获巴黎国际名酒博览会银奖称号。

通过以上内容，相信大家对河南淮陈酒厂有了更深入的了解。希望我的分享能够帮助到大家，解决心中的疑惑。

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