稔子酒市场价格,稔子根晒干泡酒最好的方法

综合价格 2025-05-15 21:53:51 194 无忧久酝网

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稔子根晒干泡酒最好的方法

1·把捻子倒入水中泡5分钟去杂物沥干备用。

2·把沥干水分的捻子放到蒸锅中隔水蒸3分钟，蒸好捻子放到阳台上晒干。

3·把晒干的捻子再次隔水蒸3分钟再晒干，再蒸3分钟，晒干这就是三蒸三晒的原理。

4·把捻子干放入酒坛里，加入纯米酒进去，盖好盖子用保鲜膜包好坛口四圈，把日期写上贴在酒坛身上。最少要泡三个月

生泡稔子酒的泡制方法

生浸法。就是把采摘回来的捻子洗干净，晾干后加入白酒直接浸泡，这是最简单也是最好的一种浸法。如果想喝快点，甚至可以把稔子捣烂，让鲜果汁跟酒液充分的混合。

捻子泡酒的最佳方法

除了生浸法，发酵法也是捻子酒的一种泡法。把稔子洗净蒸熟，晾凉后放进消毒好的容器里，捣烂，拌入甜酒曲密封，发酵两至三天后即可过滤稔子汁液饮用。

捻子学名桃金娘，是南方常见的一种野果，也是南方山区孩子最喜爱的野果之一，但是捻子果实吃多了会便秘。

泡稔子酒要放糖吗

需要放冰糖，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：山稔子适量、阿胶枣20个、枸杞1把、冰糖适量、酿米酒5斤。1.第一步把准备好的山稔子洗净晾干。2.玻璃酒瓶洗净晾干，倒入晒干的山稔子，加入红枣，枸杞子，适量冰糖。3.倒入酿米酒。4.把瓶子密封好，放通风处。

泡稔子酒用什么酒最好

用纯粮食酒泡最好

采用烂熟的稔子，清洗控干水，凉干备用;隔水蒸熟念子(留意不沾油);取出晾干，这两步便是“一蒸一晒”了。第二天隔水蒸稔子(水滚沸后大概10分钟);取出晾干;这两步便是“二蒸二晒”了。一天一次，以此类推，到第十天，“十蒸九晒”的稔子就做好准备。将准备好的稔子，放进广口酒瓶子内，按稔子30-60克(可依据每个人喜好的占比)，纯粮酒500克的占比倒进低度白酒(米2就可以了)，盖严，侵泡10-15天即成。